[新聞]食藥署證實：黑胡椒粒首度驗出「蘇丹色素4號」

看板Gossiping作者 (pl132)時間2周前 (2024/04/13 19:49), 編輯推噓115(122推 7噓 46→)
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備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: 自由 2.記者署名: 記者邱芷柔 3.完整新聞標題: 食藥署證實：黑胡椒粒首度驗出「蘇丹色素4號」 4.完整新聞內文: https://tinyurl.com/2d3lo8r8 綠吔實業生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」，檢出蘇丹色素4號。（台中食安處提供） 〔記者邱芷柔／台北報導〕蘇丹紅辣椒粉風暴未歇，台中市食安處今（13日）公布大肚區 綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」，經廠商通報檢出蘇丹4號，經食安處再 次抽檢送驗，及衛福部食品藥物管理署複驗，均檢出蘇丹4號，食藥署副署長林金富證實 ，這是自2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來，首度檢出蘇丹色素4號，業者已全部停用 產品並下架回收，目前也持續追查溯源。 食藥署指出，依台中市食安處調查「古月粉」原料混合2種「黑胡椒粒」，來源分別為台 北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司；經查天崧公司、綠風公司的黑 胡椒粒，分別於2022年12月13日及2023年7月14日進口，輸入查驗時皆未檢驗蘇丹色素。 根據食藥署資料顯示，蘇丹1、2、3、4號分別為紅色、紅色、棕紅色、深褐色，屬工業用 染料，不可用於食品中，蘇丹紅也被國際癌症組織分類為第3級致癌物，可能造成肝腎毒 性及過敏反應，使用蘇丹紅可以增豔，維持產品持久性，加上成本低廉而被黑心業者違法 使用。 至於黑胡椒粒製成的黑胡椒粉，為何會驗出蘇丹色素，林金富說，不能排除業者製作胡椒 粉過程有添加辣椒粉原料，業者可能不是要它的「紅」而是要它的「辣」，目前正在追查 ；除辣椒粉自今年3月6日起採逐批監視查驗檢驗蘇丹色素外，食藥署也將針對黑胡椒相關 號列，採逐批監視查驗檢驗蘇丹色素。 針對蘇丹紅事件，食藥署日前公布抽驗617件產品，不合格產品溯源為24批原料違規，中 央稽查專案已告一段落，不過今天又傳出有業者自主送驗後，在胡椒粉中驗出蘇丹色素4 號。林金富說，蘇丹紅在國內已是草木皆兵，也讓業者自主送驗的機制更落實，業者除自 主送驗也將結果主動通報，目前正在溯源，追蹤該業者使用的辣椒粉是否來自上述24批原 料。 台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌也表示，蘇丹1、2、3、4號色素為第三級致癌 物，即為「可能的動物致癌物」，但無法被歸類為人類致癌因子，雖然目前蘇丹紅對人體 健康危害的相關醫學研究資料尚不完整，但既然蘇丹紅對人體有健康疑慮，且不是合格的 食品添加物，因此就不應該出現在食品中。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4640407 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.52.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713008992.A.6DB.html
推
04/13 19:50, 2周前 , 1F
沒空啦
04/13 19:50, 1F
推
04/13 19:50, 2周前 , 2F
又怎樣 沒有實驗證明有害就是好吃
04/13 19:50, 2F
推
04/13 19:51, 2周前 , 3F
中央又要怎麼過河ㄋ？
04/13 19:51, 3F
推
04/13 19:51, 2周前 , 4F
笑死 台灣有什麼是不毒的
04/13 19:51, 4F
推
04/13 19:52, 2周前 , 5F
幹你娘整粒的也有毒是怎樣
04/13 19:52, 5F
推
04/13 19:52, 2周前 , 6F
www
04/13 19:52, 6F
推
04/13 19:52, 2周前 , 7F
店家也受害消費者也受害政府無能至此
04/13 19:52, 7F
推
04/13 19:52, 2周前 , 8F
還有什麼沒問題的?
04/13 19:52, 8F
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04/13 19:52, 2周前 , 9F
阿抱歉，沒看到是磨成粉的 XD
04/13 19:52, 9F
推
04/13 19:53, 2周前 , 10F
好吃
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推
04/13 19:53, 2周前 , 11F
不用再報了 台灣人根本不在乎
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04/13 19:53, 2周前 , 12F
重罰??
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推
04/13 19:53, 2周前 , 13F
沒空 讓我們繼續關注統神跟貓貓有沒有怎樣
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04/13 19:53, 2周前 , 14F
粗磨啦
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04/13 19:53, 2周前 , 15F
看唄到處都有
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推
04/13 19:53, 2周前 , 16F
現實根本沒人在意
04/13 19:53, 16F
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04/13 19:54, 2周前 , 17F
台灣食安揪～竟～有沒有人在管？
04/13 19:54, 17F
推
04/13 19:54, 2周前 , 18F
賤人：個案性
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推
04/13 19:54, 2周前 , 19F
統神真的很可惡
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推
04/13 19:55, 2周前 , 20F
支持度又要上升了
04/13 19:55, 20F
推
04/13 19:55, 2周前 , 21F
黑色也要染 真的有病
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推
04/13 19:55, 2周前 , 22F
幹你媽的什麼可以吃！
04/13 19:55, 22F
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04/13 19:55, 2周前 , 23F
反正高官又吃不到
04/13 19:55, 23F
推
04/13 19:55, 2周前 , 24F
昨日的個案非今日的個案
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推
04/13 19:55, 2周前 , 25F
台灣人吃化學食物長大的
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推
04/13 19:56, 2周前 , 26F
色香味俱全這句本身就是幹話
04/13 19:56, 26F
推
04/13 19:56, 2周前 , 27F
沒空，繼續點名誰沒跟統神切割
04/13 19:56, 27F
推
04/13 19:56, 2周前 , 28F
這啥 第一次聽過這東西XD
04/13 19:56, 28F
推
04/13 19:57, 2周前 , 29F
到底誰會管黑胡椒粒鮮不鮮豔 ==
04/13 19:57, 29F
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04/13 19:57, 2周前 , 30F
蘇丹紅 原來市面上還有
04/13 19:57, 30F
→
04/13 19:57, 2周前 , 31F
還以為新聞清洗清洗 就絕跡了
04/13 19:57, 31F
推
04/13 19:57, 2周前 , 32F
個案拉幹
04/13 19:57, 32F
推
04/13 19:57, 2周前 , 33F
他這個是業者自行送驗
04/13 19:57, 33F
推
04/13 19:58, 2周前 , 34F
民進黨在幹嘛啊 只負責燒統神嗎
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推
04/13 19:58, 2周前 , 35F
個案 不用爆了 鬼島活該絕子絕孫
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推
04/13 19:58, 2周前 , 36F
食藥鼠廢一廢了 梅三小路用
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推
04/13 19:59, 2周前 , 37F
個案
04/13 19:59, 37F
推
04/13 20:00, 2周前 , 38F
沒事 有民進黨執政 吃點毒也沒關係
04/13 20:00, 38F
推
04/13 20:00, 2周前 , 39F
品質保證 信用可靠
04/13 20:00, 39F
還有 96 則推文
推
04/13 23:22, 2周前 , 136F
無毒不歡
04/13 23:22, 136F
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04/13 23:29, 2周前 , 137F
党的政績
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推
04/13 23:35, 2周前 , 138F
沒党證？
04/13 23:35, 138F
推
04/13 23:36, 2周前 , 139F
個案怎麼這麼多
04/13 23:36, 139F
推
04/13 23:41, 2周前 , 140F
還真的有古月粉
04/13 23:41, 140F
推
04/14 00:04, 2周前 , 141F
科科，難怪要轉移焦點
04/14 00:04, 141F
推
04/14 00:05, 2周前 , 142F
台灣的食安無下限的爛
04/14 00:05, 142F
推
04/14 00:06, 2周前 , 143F
滯台畜好安靜喔 果然顏色對了w
04/14 00:06, 143F
推
04/14 00:06, 2周前 , 144F
都吃下去了啊！
04/14 00:06, 144F
推
04/14 00:08, 2周前 , 145F
好可怕！
04/14 00:08, 145F
推
04/14 00:19, 2周前 , 146F
馬的 垃圾台灣無良業者！垃圾政府怎
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04/14 00:19, 2周前 , 147F
麼把關的？！還有什麼是能吃的？
04/14 00:19, 147F
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04/14 00:33, 2周前 , 148F
又沒差，不甘不淨吃了沒病
04/14 00:33, 148F
推
04/14 00:54, 2周前 , 149F
挺台灣 愛台灣 挺台灣 愛台灣
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推
04/14 00:58, 2周前 , 150F
個案啦個案
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推
04/14 01:02, 2周前 , 151F
又破洞了
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04/14 01:03, 2周前 , 152F
又是台中驗出來....
04/14 01:03, 152F
推
04/14 01:31, 2周前 , 153F
難怪台灣人洗腎大腸癌這麼多
04/14 01:31, 153F
推
04/14 01:43, 2周前 , 154F
正常發揮
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推
04/14 02:16, 2周前 , 155F
04/14 02:16, 155F
推
04/14 02:18, 2周前 , 156F
母豬鼻假博士塔綠班的食安就是笑話
04/14 02:18, 156F
噓
04/14 02:32, 2周前 , 157F
食安就是個笑話
04/14 02:32, 157F
推
04/14 03:19, 2周前 , 158F
WTF....
04/14 03:19, 158F
推
04/14 03:33, 2周前 , 159F
什麼顏色都有蘇丹紅，真的是魔術配料
04/14 03:33, 159F
推
04/14 04:11, 2周前 , 160F
這次要重罰幾萬？緩刑幾年？
04/14 04:11, 160F
推
04/14 04:19, 2周前 , 161F
民主的味道
04/14 04:19, 161F
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04/14 05:42, 2周前 , 162F
40趴最愛的政府，吃個蘇丹紅怎麼了
04/14 05:42, 162F
推
04/14 06:58, 2周前 , 163F
我看再來要放寬標準了 呵呵
04/14 06:58, 163F
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04/14 07:58, 2周前 , 164F
股市兩萬點在那叫什麼
04/14 07:58, 164F
→
04/14 10:26, 2周前 , 165F
什麼雞巴毛都有
04/14 10:26, 165F
推
04/14 11:01, 2周前 , 166F
食安早就被洗掉了 現在還會繼續追？
04/14 11:01, 166F
推
04/14 11:19, 2周前 , 167F
蔡英文的食安五環 所有毒都能吃到
04/14 11:19, 167F
推
04/14 11:26, 2周前 , 168F
胡椒也不能吃了嗎
04/14 11:26, 168F
推
04/14 12:28, 2周前 , 169F
這個到底加蘇丹紅幹嘛？
04/14 12:28, 169F
推
04/14 12:46, 2周前 , 170F
蘇丹紅改名字了？
04/14 12:46, 170F
→
04/14 14:12, 2周前 , 171F
看志祺視頻就不用怕了
04/14 14:12, 171F
推
04/14 14:51, 2周前 , 172F
虐童，蘇丹紅，食安都被洗下去
04/14 14:51, 172F
→
04/14 16:50, 2周前 , 173F
陳建仁滾出來道歉啦!
04/14 16:50, 173F
推
04/15 00:12, 2周前 , 174F
胡椒粉偷加辣椒???
04/15 00:12, 174F
推
04/15 10:26, 2周前 , 175F
難怪台灣洗腎比例高，食物都是毒
04/15 10:26, 175F
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