[新聞] 連鎖鍋貼店爆疑似食物中毒 6民眾食用鍋貼、玉米濃湯後「上吐下瀉」
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記者洪子凱/台北即時報導
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連鎖鍋貼店爆疑似食物中毒 6民眾食用鍋貼、玉米濃湯後「上吐下瀉」
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2024-04-08 23:14 聯合報/ 記者洪子凱/台北即時報導
https://reurl.cc/qr9Vd3
北市食安風暴持續延燒,衛生局今再爆出,有6人在一家鍋貼水餃連鎖店食用餐點後,出現腸胃不適症狀就醫,疑似食品中毒。圖/聯合報系資料照
北市食安風暴持續延燒,衛生局今再爆出,6位民眾在一間鍋貼水餃連鎖店食用餐點後,出現腸胃不適症狀就醫,疑似食品中毒,今獲報後前往稽查針對缺失限期4月11日前改善,並採集3件餐廳環境檢體,若採出病菌,將依法開罰。
食品藥物管理科長林冠蓁表示,接獲醫院通報有6位民眾在購買該分店鍋貼及玉米濃湯食用後,昨天晚上8點30分起陸續出現腹瀉、嘔吐症狀,前往醫院就醫,疑似食物中毒。
林冠蓁說,今獲報後立即派員到該店稽查,發現冷凍庫的風扇、曾架不清潔,冷凍庫溫度高於-18度,牆面有剝落等缺失,要求4月11日改善完成,屆期複查未過,可處6萬元到2億元罰緩。
林冠蓁說,針對工作人員手部、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體,若採驗出病菌,可處6萬元到2億元罰緩。
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