[新聞] 56人食物中毒!王品再道歉「消費者受到傷害」:沒任何理由推諉責任已刪文
56人食物中毒!王品再道歉「消費者受到傷害」:沒任何理由推諉責任
ETTODAY 記者蕭筠/台北報導
王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」近日爆發食物中毒問題
,根據台北市衛生局統計,陸續分別接獲醫院通報25人(初瓦新增12人)及31人(嚮辣新增
22人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養,2家店目前已
累計56例通報個案。對此,王品也再度致歉並作出最新回應。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁今(8)日指出,日前已到餐廳現場進行衛生稽查,初瓦有
包含廚餘區、抽油煙機、油炸機、烤台、洗滌區髒汙,私人物品擺放在廚房內,分裝食材沒
有標示分裝日期,冰箱內食材沒有標示日期,部分食材沒有來源憑證,地面有菜渣等缺失。
嚮辣則有私人物品放在廚房內,分裝食品沒有標示分裝日期,部分食材沒有提供來源憑證,
廚餘區台面髒汙等缺失。
由於通報個案增加,北市衛生局已於4月6日晚間依食品安全衛生管理法第41條立即命2家業
者暫停作業、停止供應餐點,後續業者需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格才可復業
。
對此,王品集團發出最新致歉聲明表示,「清明連假期間,嚮辣和初瓦捷運西門店的消費者
及同仁出現上吐下瀉的病徵,衛生單位到店檢查,發布環境改善通知單。王品集團對這一切
表達最誠摯的歉意。早前我們曾經提出可能的汙染源,這個推論至今還沒有明確的科學證據
支持,我們將深刻反省錯誤,因為,無論汙染源究竟是什麼,都讓我們的同仁,及相信王品
集團的消費者受到傷害,我們感到歉疚和自責,我們沒有任何理由推諉責任。」
業者強調此次事件顯示集團在衛生管理仍有不足,應該要戒慎恐懼、實事求是地確保消費者
用餐環境安全,「感謝衛生單位、媒體和消費者指出我們工作上的缺失,王品集團將承擔應
有責任,王品集團將以當責的態度、具體行動展現誠信,以贏回消費者的信任。我們也歡迎
衛生單位、媒體朋友和消費者持續監督我們的改善行動。再一次,誠摯的表達歉意,王品集
團感謝大家的關心與監督。」
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2715565
--
我肚子還在痛 但不到需要就醫
他們會退費嗎QQ
在等他們回播電話...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.171.0 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712571168.A.82E.html