[問卦] 是哪個食材發酵產生米酵菌酸啊??

看板Gossiping作者 (aquaair)時間1月前 (2024/03/28 21:07), 編輯推噓4(4推 0噓 9→)
留言13則, 7人參與, 1月前最新討論串1/1
阿肥我剛剛有看一下記者會 這個菌要在富含脂肪酸的食物上生長 所以椰子、玉米會有機會長出這個米酵菌酸 那這次的事件，是哪個食材有被汙染然後發酵啊?? 八卦柯南有答案嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.223.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711631274.A.263.html
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椰子阿
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推
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生科的出來麵隊
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但台灣又不是現在才有椰子和玉米
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問那個在開記者會的啊
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推
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去年在廚房撿到一包過期半年的椰漿
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推
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椰漿椰奶等製品都會
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直接跟咖哩煮了，幸好沒中毒還能繼
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續操盤真是太好了！
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不過發黃結塊的椰漿粉跟棕櫚糖87趴
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推
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相關產品業者業績準備下滑惹，8敢吃惹
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相似還以為陳年味是好東西呢！
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冰箱還發現1/3瓶甜酒釀，過期快3年
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03/28 21:24, 1月前 , 13F
得趁下星期寒流來襲儘快煮了喝掉啊!
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