[問卦] 鄉下的手工麻油能買嗎已刪文
鄉下的傳統製油老店，
有的還在用古老的方式榨油，
主打古傳手法，手工製造。
(唯一的優點就是新鮮現做看得到)
但是傳統製油的生產和出油效率，
肯定是比不上工廠的機械液壓加工，
衛生環境也相對沒有保障。
況且豆類製品，還會有黃麴毒素超標的可能性。
那麼真的有必要多花錢，買手工製油來料理嗎？
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