[問卦] 其實潮州的牛肉湯不輸台南吧?

看板Gossiping作者 ((  ̄ c ̄)時間1月前 (2024/03/22 12:41), 1月前編輯推噓14(15118)
留言34則, 26人參與, 1月前最新討論串1/1
說到牛肉湯大部分人第一直覺就是台南! ㄈㄓ之前去潮州參加鐵道活動 才知道原來潮州牛肉湯也很有名! 假日用餐時間也是大排長龍... https://i.imgur.com/ZFeLjK6.jpg
大概最大差別就是九層塔的塔香,增加味覺層次感 現炒的麻辣牛筋也很好吃 https://i.imgur.com/jL7LJY3.jpg
台南市區的牛肉湯,其實大同小異都不錯, 但當地朋友帶我去善化牛墟 發現價錢便宜肉更多更厚! https://i.imgur.com/iJfiGRq.jpg
你各位有吃過潮州的牛肉湯嗎?其實不輸台南吧!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.58.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711082466.A.9FC.html

03/22 12:41, 1月前 , 1F
九層塔都把肉味蓋掉惹
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03/22 12:42, 1月前 , 2F
湯太濁 不能比
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潮汕生醃蝦 配 白酒最對味
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台灣哪邊有養肉牛?
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肉牛林口
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你吃得出來是進口牛還是國產的?
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嘉義市場牛肉湯屌打
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肉牛很多吧 乳牛到處都是啊 牛肉湯都是
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乳牛做的
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牛肉湯都很普 要就去吃溫體火鍋 屏東市區
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有一家很頂的
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新園
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我就問 牛肉湯+香菜?
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看食材 誰做都差不多
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03/22 12:59, 1月前 , 15F
新鮮現殺的肉
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早餐就能吃到溫體牛牛肉燴飯,豪爽
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這看起來很好吃欸!

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加什麼九層塔嘔嘔嘔嘔
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牛肉福一生推
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潮州的才好吃 台南過譽了
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推牛肉福 牛肉煌
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03/22 13:25, 1月前 , 23F
台南就是潮州的弱化版啊
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03/22 13:41, 1月前 , 24F
大推榕樹下牛肉亮 只吃這家
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牛肉湯一定要九層塔才好吃阿
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真的不好吃,又油又鹹
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正版會輸盜版嗎
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這還有正版盜版之分?

03/22 14:27, 1月前 , 28F
又不是多難的東西
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※ 編輯: pricekin (49.217.58.118 臺灣), 03/22/2024 14:42:00

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不輸?是屌打好嗎 台南那個噴狗都不吃
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03/22 16:46, 1月前 , 30F
潮州牛肉湯好粗啊,中藥湯頭配九層塔就
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03/22 16:47, 1月前 , 31F
是讚!
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03/22 16:47, 1月前 , 32F
我是覺得潮州>台南喇
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03/23 13:19, 1月前 , 33F
湯頭不同 台南是蔬果湯頭
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03/23 13:19, 1月前 , 34F
屏東那家叫新園吧
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