[問卦] 只有我覺得蚵仔煎是失敗小吃嗎？

看板Gossiping作者 (猴猴做歹誌)時間1月前 (2024/03/16 05:54), 1月前編輯推噓11(14推 3噓 23→)
留言40則, 23人參與, 1月前最新討論串1/1
蚵仔+蛋+青菜 明明感覺可以是超級健康又美味的搭配 結果弄了太白粉包起來，再淋一堆甜辣醬 除了熱量爆表之外 蛋跟蚵仔的味道都被蓋掉了 像是在吃一坨稠稠的醬而已== 只有我覺得蚵仔煎是失敗的小吃嗎？ 完全不懂在吃什麼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.145.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710539677.A.07D.html
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03/16 05:55, 1月前 , 1F
我都只吃蛋煎
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推
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售價多少 成本多少
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推
03/16 05:58, 1月前 , 3F
東泉配上粉超讚
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03/16 05:59, 1月前 , 4F
早餐店蛋餅配東泉cp比較高
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推
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東南亞的蠔煎就像你說的那樣沒有勾
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芡
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推
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廈門蚵仔煎放的是木薯粉 東南亞蠔烙
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也是有澱粉
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這份30人民幣 很甜 台南蚵仔煎全糖
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的話這應該是三倍糖
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脆皮版的吃起來還行吧
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推
03/16 06:18, 1月前 , 13F
蚵仔煎要吃鹿港的香酥蚵仔煎 吃起來酥酥脆
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03/16 06:19, 1月前 , 14F
脆的很好吃
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噓
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只有你覺得
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推
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不會啊很好吃
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醬少放不就好了
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高雄這裡一份要70元，價格逼近一個便
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03/16 07:19, 1月前 , 19F
當錢，吃幾口就沒了，蚵仔也才三四個
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，根本就不值得買了
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推
03/16 07:29, 1月前 , 21F
認同，還有肉圓也是，不喜歡這種本體是
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醬的小吃
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噓
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蛋跟蚵仔的味道都被蓋掉？
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推
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好不好吃很主觀，我個人是覺得不怎
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03/16 07:48, 1月前 , 25F
麼好吃
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推
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酥厚脆版的很好吃
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推
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就滯台閩南仔自以為的美食阿
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03/16 08:10, 1月前 , 28F
沒有蚵仔
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超好吃
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加點小在吃
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03/16 09:14, 1月前 , 31F
那是地瓜粉
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推
03/16 09:22, 1月前 , 32F
有些做得還蠻好吃 蛋香 還算有料有菜
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03/16 09:22, 1月前 , 33F
也有做成酥脆版 大概夜市要一百多塊
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03/16 09:38, 1月前 , 34F
現在太白粉都用木薯粉，當然不好吃
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為什麼現在都用木薯粉？ 成本應該差不多吧？
噓
03/16 13:41, 1月前 , 35F
以前人很缺熱量 吃不飽的東西誰要買?
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※ 編輯: fraternity (27.53.145.96 臺灣), 03/16/2024 13:49:30
推
03/16 13:57, 1月前 , 36F
有的還放豆芽菜咧去死
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推
03/17 00:08, 1月前 , 37F
早期的太白是指太白薯磨粉，因為成本現在
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03/17 00:08, 1月前 , 38F
大多用木薯粉代替，其實根本就不該叫做太
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03/17 00:08, 1月前 , 39F
白粉了，但要找到太白薯現在很少了
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03/17 00:08, 1月前 , 40F
成本差很多
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原來 ※ 編輯: fraternity (27.53.145.96 臺灣), 03/17/2024 07:57:35
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