[問卦] 味噌湯頭,是台人接受度最低的拉麵湯頭嗎?
以前有吃過家XX麵場的 味噌味真的很重,雖然他們家的炙燒叉燒才是賣點
..然後倒惹,其實疫情搞倒了很多店家
但是最近看到一個拉麵除評比去年各湯頭最強店家 味噌類-從缺-!
味噌湯頭,是東亞島國-台灣,接受度最低的拉麵湯頭嗎?
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又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.106.141 (臺灣)
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窩看另一個東亞島國-台灣人做的影片
其實 鹽醬/醬油/味噌都是醬底
配合雞骨或什麼骨的湯去沖
推
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※ 編輯: MeiHS (1.169.106.141 臺灣), 02/22/2024 00:23:48
噓
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