[新聞] 國產豬瘦肉精爭議 中市今啟動複驗全程錄影昭公信
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中時
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馮惠宜
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國產豬瘦肉精爭議 中市今啟動複驗全程錄影昭公信
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國內首傳國產豬肉被驗出禁藥瘦肉精「西布特羅」,台中市食安處與中央檢驗結果不同,
中央與台中市將雙軌展開複驗,今(6日)上午台中市就會啟動複驗,據悉食藥署將派4人
參與,台中市衛生局計畫全程錄影,以昭公信。
台中市食安處抽驗台糖冷凍安心豚梅花肉片,發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅
0.002ppm,但農業部、衛福部食藥署抽驗都未檢出。依《食安法》39條規定,業者可於收
到報告的15天內,向原檢驗單位,也就是台中市政府申請複驗,食藥署也要求中市將部分
剩餘原肉送食藥署複驗,昨(5日)晚間中市已專人親送檢體到食藥署。
台中市衛生局長曾梓展指出,5日已收到台糖公司申請複驗公文,預計今天就會在台中市
食安處實驗室啟動複驗,為求慎重,邀請食藥署派員指導,並請專家學者以及台糖派員參
與,過程不對外開放,但將全程錄影。
據悉食藥署已同意派2名同仁以及2名專家學者同行,而台中市政府也邀請1專家學者共同
參與,預計7日就會有檢驗結果。
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