[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎

看板Gossiping作者 (億載金城‧武)時間3月前 (2024/02/03 14:48), 編輯推噓9(11推 2噓 6→)
留言19則, 13人參與, 3月前最新討論串1/1
昨天發現自己買到台糖新聞同款肉品 https://i.imgur.com/OULfxWC.jpg
雖然和被驗出瘦肉精的不同批 但是還是怕怕的，只好繼續冰著先不吃 好奇心作祟 去查了生產履歷 https://i.imgur.com/IB3nTgE.jpg
咦？ 屠宰以後先大切 冰半年以後才再拿出來小切和包裝出售 這半年品質不會變化嗎？ 感覺冰半年也太久了吧.... 可能平常溫體豬肉買習慣都是新鮮馬上賣的 有沒有業界可以幫忙解惑一下？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.70.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706942897.A.F71.html
推
02/03 14:50, 3月前 , 1F
冷凍肉類保存一年不是問題吧？
02/03 14:50, 1F
推
02/03 14:50, 3月前 , 2F
不會吧，都冷凍零下不知道到哪去
02/03 14:50, 2F
推
02/03 14:51, 3月前 , 3F
「這一盒經得起考驗」XD
02/03 14:51, 3F
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02/03 14:56, 3月前 , 4F
感覺物價要漲了就可以拿出來切了??
02/03 14:56, 4F
推
02/03 14:59, 3月前 , 5F
據說從西伯利亞凍土挖出來的長毛象的肉
02/03 14:59, 5F
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02/03 14:59, 3月前 , 6F
都可以吃，只冰半年應該還好吧
02/03 14:59, 6F
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02/03 15:04, 3月前 , 7F
冷凍肉至少可以放一年 沒問題
02/03 15:04, 7F
推
02/03 15:04, 3月前 , 8F
冷凍都可以一年超過，豬肉是戰備物資
02/03 15:04, 8F
推
02/03 15:05, 3月前 , 9F
工業冰箱 可以放很久
02/03 15:05, 9F
噓
02/03 15:09, 3月前 , 10F
你回想你阿嬤的冰箱，才一年而已怕三小
02/03 15:09, 10F
推
02/03 15:31, 3月前 , 11F
會縮
02/03 15:31, 11F
推
02/03 16:43, 3月前 , 12F
急速冷凍溫度夠低就可以放比較久，家裡
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02/03 16:43, 3月前 , 13F
冰箱才-18度
02/03 16:43, 13F
推
02/03 18:55, 3月前 , 14F
你絕對不想知道水產跟路邊烤鴨太空鴨
02/03 18:55, 14F
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02/03 18:57, 3月前 , 15F
還有超便宜牛肉...殭屍肉 5年以上
02/03 18:57, 15F
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02/03 18:58, 3月前 , 16F
對岸最知名的40歲的殭屍肉 = =
02/03 18:58, 16F
推
02/03 19:01, 3月前 , 17F
所以這個台糖沒問題的啦 別怕
02/03 19:01, 17F
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02/03 19:01, 3月前 , 18F
改吃素吧 新鮮蔬菜很棒
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噓
02/03 20:39, 3月前 , 19F
火鍋店還吃的到當年口蹄疫的豬哦
02/03 20:39, 19F
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