[新聞] 這明明是軟絲 連問4次店家堅稱「小卷」顧客怨
1.媒體來源:
TVBS新聞網
2.記者署名:
記者 宋珮文 / 攝影 顧守昌 莊勝雄 報導
發佈時間:2024/02/02 19:10
最後更新時間:2024/02/02 19:37
3.完整新聞標題:
這明明是軟絲 連問4次店家堅稱「小卷」顧客怨
4.完整新聞內文:
台南一間火鍋遭顧客抱怨,1千6百多的雙人套餐中,點了一道酥炸軟絲,服務員端上桌,
消費者怎麼看都不像軟絲,而是像小卷,前後向店家反應四次,店家堅持是軟絲,實際分
別外帶一份,因為都是切塊炸過,外觀的確會讓客人難以分辨。
圖/TVBS
當事人分享,端上來的酥炸軟絲,怎麼看都像小卷,來回問了服務生三次,對方很篤定說
是軟絲,還指了其中一塊圈圈說,從軟絲身體切下,拿到廚房內場也斬釘截鐵說是軟絲,
但對本身會買海鮮的消費者來說,內心充滿了問號。
電訪當事人:「軟絲是比較寬、肉比較圓比較厚,它那個就是很一般,我們常吃的小卷。
」
店家不想多作回應,但菜單炸軟絲和炸小卷,各外帶一份直接做比較,左邊小卷、右邊軟
絲,從外觀看起來的確沒什麼差別,拿到其他消費者面前,也有不少人分不清。
其他消費者:「(小卷)比較大軟絲這個尖尖,頭這地方尖尖,所以這個是軟絲,這個才是
小卷,猜錯了。」
圖/TVBS
其他消費者:「軟絲花枝是嗎,我不太清楚。」
其他海鮮業者陳松廷:「(軟絲)整條來講的話其實是併鰭的,小卷這邊的話比較尖。」
單就外觀來看,軟絲體型比較大,更偏像花枝,小卷屬於瘦長,頭尾尖尖的,軟絲肉比較
厚實,腕足相比之下,也比較粗,價錢比小卷來得貴一些。
其他海鮮業者陳松廷:「以排序來講的話第一是軟絲,第二是花枝,第三是小卷,但要看
大小尾。」
圖/TVBS
還沒經過料理,攤開在眼前,從外觀能清楚辨別,難就難在,一旦師傅切塊、切片處理之
後,再端上桌,恐怕只有進貨的餐廳最清楚,但遇上對海鮮也很了解的消費者,就沒那麼
容易唬弄過關了。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/local/2386890
6.備註:
老鼠,勞署,
傻傻分不清楚~
https://www.youtube.com/watch?v=f50MfZQyWKA
有卦嗎?
同場加映:
獨家》粉圓店遭貼滿「粉色單」 竟是法院「強制命令」
https://www.youtube.com/watch?v=0OjXYiII4Zk
小小的鬼島挖呀挖呀挖,
每天都有很多好亂好好玩的新聞喔~
嘻嘻嘻~
~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.49.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706920834.A.B25.html
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