[問卦] 煮泡麵冒出白白的泡沫是什麼啊

看板Gossiping作者 (shuchan)時間5月前 (2024/01/07 02:23), 編輯推噓16(17115)
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如題 魯宅剛剛肚子餓煮泡麵吃,結果泡麵放進去滾水沒多久,就有一個白白的泡沫冒出來。 有人知道那是什麼嗎?泡麵沒事吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.213.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1704565402.A.10D.html

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樓下最愛被什麼灌滿肛門
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口水
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泡麵淹死
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澱粉
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麵體製程包在裡面的空氣吧
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被燙死的小精靈
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蛋白質遇熱變白很正常
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小精靈在運作中
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等下... 泡麵哪來的蛋白質啦
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麵條本身就有蛋白質啊
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我也在想麵粉哪來蛋白質 不過可能是我孤陋
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寡聞
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餓了
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麵本身就有蛋白質只是少,但也比白
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漂白水
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飯多
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高中低筋麵粉就是用蛋白質含量區分的
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所以麵筋的蛋白質很高喔
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澱粉泡沫 你放根湯匙在中間就消了
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泡麵當然有蛋白質呀 包裝都會寫吧
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包裝有寫吧
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尿尿的時候也有泡泡
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那是澱粉泡沫吧? 煮過麵條的應該都董
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白帶
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麵筋就是植物性蛋白呀~
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蛋白質越多的麵通常越Q彈阿
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起白泡泡正常 照吃爽爽^Q^
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麵筋 想一下
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泡麵口吐白沫
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每種穀物都富含蛋白質好嗎,供三小
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嘔嘔嘔嘔
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文章代碼(AID): #1bcPgQ4D (Gossiping)