[問卦] 大陸這陣子吃貨為啥流行吃辣的小吃

看板Gossiping作者 (文以載道)時間4月前 (2023/12/11 19:44), 編輯推噓23(26推 3噓 42→)
留言71則, 47人參與, 4月前最新討論串1/1
這陣子冒出許多小吃 麻辣粉皮、螺獅粉、串串 冒菜、水煮牛麵、油潑麵、烤土豆 等等許多，幾乎都是整碗的辣油、 乾辣椒、花椒、蒜汁 為什麼大陸最近流行吃這些？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.101.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1702295076.A.9CD.html
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12/11 19:44, 4月前 , 1F
影片看多了 他們有沒加辣的食物嗎？
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推
12/11 19:45, 4月前 , 2F
蓋腐爛味
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推
12/11 19:45, 4月前 , 3F
冒菜看起來很好吃
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推
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辣子多些 辣子多些
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12/11 19:46, 4月前 , 5F
連澱粉腸都加一堆辣粉
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推
12/11 19:46, 4月前 , 6F
油潑辣子加超大。這樣還直說真香……
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推
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二樓專業
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12/11 19:46, 4月前 , 8F
因為辣椒重口味可以掩蓋食材不新鮮
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推
12/11 19:46, 4月前 , 9F
不是最近 一直都是吧
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12/11 19:47, 4月前 , 10F
最有名就算酸菜魚水煮魚這種
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推
12/11 19:47, 4月前 , 11F
是台灣不吃辣所以覺得新鮮
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12/11 19:47, 4月前 , 12F
都淡水魚土味腥味重
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推
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台灣泡麵一堆辣
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推
12/11 19:47, 4月前 , 14F
海科斯科技整活 加辣蓋過去
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12/11 19:47, 4月前 , 15F
適當的辣可以提升味蕾敏感度
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12/11 19:47, 4月前 , 16F
就民族性太強 大家都要一模模一樣樣
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推
12/11 19:48, 4月前 , 17F
味覺死了
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推
12/11 19:48, 4月前 , 18F
很快就輪到台灣了 嘻嘻
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12/11 19:49, 4月前 , 19F
科技狠活
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12/11 19:51, 4月前 , 20F
對岸除了甜點 不都是重油重鹹重辣嗎?
12/11 19:51, 20F
噓
12/11 19:51, 4月前 , 21F
不新鮮才下重口味
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推
12/11 19:52, 4月前 , 22F
土味重
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推
12/11 19:52, 4月前 , 23F
內陸地區吃辣、海邊幾個省沒在吃辣的
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推
12/11 19:52, 4月前 , 24F
台灣是不新鮮的都拿去炸
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噓
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中國
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12/11 19:58, 4月前 , 26F
川菜麻 但十分好ㄘ 正統擔擔麵可令
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12/11 19:58, 4月前 , 27F
人1碗接1碗 湘菜辣 若重辣口味就要
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12/11 19:58, 4月前 , 28F
ㄘ湖南菜
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12/11 20:02, 4月前 , 29F
蚵仔煎臭豆腐鹹酥雞好意思說別人重油
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12/11 20:02, 4月前 , 30F
重鹹
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推
12/11 20:03, 4月前 , 31F
台灣是用炸油來掩蓋異味
12/11 20:03, 31F
推
12/11 20:07, 4月前 , 32F
中国不是有屎汁臭豆腐嗎???
12/11 20:07, 32F
推
12/11 20:11, 4月前 , 33F
廣東的口味能接受，雞有雞味，例如白切雞，
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12/11 20:11, 4月前 , 34F
新鮮就是王道。其它省一定要加生抽老抽小米
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12/11 20:11, 4月前 , 35F
辣雞粉，難以理解.
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噓
12/11 20:14, 4月前 , 36F
台灣怎麼可能一樣 口味明明跟粵菜差不
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12/11 20:14, 4月前 , 37F
多 要有食物原本的味道
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12/11 20:17, 4月前 , 38F
原本就有了吧
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12/11 20:18, 4月前 , 39F
內陸幾個省份都是以辣聞名
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推
12/11 20:19, 4月前 , 40F
水煮牛肉
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12/11 20:52, 4月前 , 41F
笑死 對岸飲食看地區分類的
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12/11 20:52, 4月前 , 42F
剛好讓你看到不是靠流行的
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推
12/11 20:54, 4月前 , 43F
他們都食材都不知道哪來的 所以重油重
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12/11 20:54, 4月前 , 44F
鹹重辣來蓋食物不新鮮
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12/11 20:54, 4月前 , 45F
因為食材太臭了
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推
12/11 20:55, 4月前 , 46F
中國不辣的食物能吃嗎？
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推
12/11 21:14, 4月前 , 47F
科技與狠活啊
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12/11 21:21, 4月前 , 48F
吃辣大省就重慶市 貴州 湖南 江西這幾個
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12/11 21:21, 4月前 , 49F
沿海城市本不怎麼吃辣 但受到大量民工影響
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12/11 21:21, 4月前 , 50F
改變當地飲食市場的業態 辣味食物也就變
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12/11 21:21, 4月前 , 51F
多了
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推
12/11 21:24, 4月前 , 52F
廣東人什麼都吃 但就不太能吃辣
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12/11 21:24, 4月前 , 53F
你看粤菜或港式餐飲就知道了
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12/11 21:27, 4月前 , 54F
12/11 21:27, 54F
推
12/11 21:33, 4月前 , 55F
沒啥內涵+沒錢買新鮮食物是這樣的
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12/11 21:34, 4月前 , 56F
噁
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12/11 21:41, 4月前 , 57F
沒有新鮮的食物只能靠重油重辣重調味
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12/11 21:42, 4月前 , 58F
沒有味覺深度和層次感的國家
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推
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一直都很流行吧？
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除了對岸東南沿海比較不吃辣
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推
12/11 22:01, 4月前 , 61F
他們幾乎都是辣的口味，有時候一部影
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片的菜色都是紅的。
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12/11 22:24, 4月前 , 63F
水溝小龍蝦用水煮能聞嗎
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12/11 22:26, 4月前 , 64F
壓過科技的味道
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12/11 22:39, 4月前 , 65F
流行很久
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12/11 22:42, 4月前 , 66F
後武肺 需要強烈刺激
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12/11 23:07, 4月前 , 67F
清庫存
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推
12/12 04:04, 4月前 , 68F
重口味這樣食材不新鮮也吃不出來啊
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12/12 06:19, 4月前 , 69F
因為他們是吃辣人
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12/12 17:58, 4月前 , 70F
鹹油辣，是中國人口味標配，泡麵也比台
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12/12 17:58, 4月前 , 71F
灣鹹辣
12/12 17:58, 71F
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