[問卦] 做清蒸最好的魚種是什麼魚？

看板Gossiping作者 (偶像可以亂摸嗎peko)時間4月前 (2023/12/09 22:53), 編輯推噓25(31推 6噓 28→)
留言65則, 52人參與, 4月前最新討論串1/1
如題， 假設要做清蒸料理， 只要蔥花跟醬汁， 薑絲跟米酒， 不考慮價格， 做清蒸最好的魚種是什麼魚？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.174.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1702133584.A.2E7.html
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12/09 22:53, 4月前 , 1F
死魚魚
12/09 22:53, 1F
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12/09 22:53, 4月前 , 2F
石斑
12/09 22:53, 2F
噓
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樓下喜歡在屁眼塞什麼
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推
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鱸魚好吃
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噓
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鱸魚
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推
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鱸魚
12/09 22:53, 6F
推
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鱸魚ㄅ
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噓
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高+<><
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12/09 22:53, 4月前 , 9F
鱸魚便宜好吃
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12/09 22:54, 4月前 , 10F
吳郭魚
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推
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油魚 好ㄘ
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推
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鱈魚
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土虱
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推
12/09 22:55, 4月前 , 14F
大比目魚
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噓
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草民只買的到 大比目魚吧！
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12/09 22:56, 4月前 , 16F
看你喜歡的肉質有差 不同魚有軟有硬有Q有
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推
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紅條
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推
12/09 22:58, 4月前 , 18F
鱸魚阿 還用問
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推
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東星班
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12/09 22:59, 4月前 , 20F
鱸魚 就是用清蒸聞名
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12/09 22:59, 4月前 , 21F
鯧魚
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鱸魚 便宜刺少肉好ㄘ
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12/09 23:03, 23F
推
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老虎班，全名褐點石斑魚
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12/09 23:05, 4月前 , 25F
不是龍虎班喔
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推
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剛看完總裁？？
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推
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便宜鱸魚 貴的石斑
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12/09 23:07, 4月前 , 28F
肉質細膩程度上
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12/09 23:07, 4月前 , 29F
老虎班>龍膽班>龍虎班
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但價錢也意同樣比例
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而且不少販子混著騙人
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12/09 23:09, 4月前 , 32F
12/09 23:09, 32F
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12/09 23:10, 4月前 , 33F
當然石斑魚 比目魚 鱸魚都是很常見又好吃
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12/09 23:11, 4月前 , 34F
魚養殖方法和技術都有影響 這真的是學問
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12/09 23:13, 4月前 , 35F
12/09 23:13, 35F
噓
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宋楚魚，連方魚
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推
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鱸魚
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12/09 23:26, 4月前 , 38F
鱸魚就很棒了
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噓
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不考慮價格就去買最貴的石斑
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推
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紅條
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12/09 23:29, 4月前 , 41F
筍殼魚
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12/09 23:34, 4月前 , 42F
午仔
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推
12/09 23:49, 4月前 , 43F
鱸魚不行
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推
12/10 00:06, 4月前 , 44F
赤宗
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推
12/10 00:06, 4月前 , 45F
魚虎
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推
12/10 00:08, 4月前 , 46F
鱸魚+1
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12/10 00:13, 4月前 , 47F
死魚
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12/10 00:13, 4月前 , 48F
鱈魚
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推
12/10 00:18, 4月前 , 49F
東星斑
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12/10 00:19, 4月前 , 50F
筍殼魚 魚肉細嫩好吃
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推
12/10 00:26, 4月前 , 51F
不考慮價格就大白鯧了
12/10 00:26, 51F
推
12/10 00:31, 4月前 , 52F
黑毛吧
12/10 00:31, 52F
推
12/10 00:32, 4月前 , 53F
紅喉啦
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12/10 00:35, 4月前 , 54F
石斑
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推
12/10 00:48, 4月前 , 55F
紅喉
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推
12/10 01:07, 4月前 , 56F
星點臭肚 好吃
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推
12/10 01:12, 4月前 , 57F
黑喉
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推
12/10 01:20, 4月前 , 58F
石鯛
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12/10 01:27, 4月前 , 59F
鱈魚
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12/10 02:22, 4月前 , 60F
黑鮪魚
12/10 02:22, 60F
推
12/10 03:33, 4月前 , 61F
鹹鯛淡鱸
12/10 03:33, 61F
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12/10 07:58, 4月前 , 62F
石斑
12/10 07:58, 62F
推
12/10 08:44, 4月前 , 63F
鱸魚
12/10 08:44, 63F
推
12/10 09:13, 4月前 , 64F
石斑
12/10 09:13, 64F
推
12/10 12:37, 4月前 , 65F
昨晚看到這篇 今天買鱸魚蒸XD
12/10 12:37, 65F
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