[問卦] 有送餐機器人，對餐廳利潤有幫助嗎？

看板Gossiping作者 (pingGO)時間6月前 (2023/11/27 09:32), 編輯推噓8(8推 0噓 31→)
留言39則, 17人參與, 6月前最新討論串1/1
神奇的演算法，又推薦送餐機器人的短片，看起來就是掃地機器人的改良，底下有輪子， 可以移動到指定地點。 對餐廳來說，可以減少重複端盤的動作。 請教一下，鄉民知道這些餐廳的營運嗎？ 未來如果有炒菜機器人，要開餐廳，應該會更有趣吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.205.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701048770.A.24F.html
推
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沒有
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台灣的話沒有 人力太便宜了
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現在一堆餐廳都有吧 但看起來就噱頭
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客人太多的時候機器人跑太慢
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不多的時候有沒有靠機器人感覺也沒差
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可以少請人
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有利潤的話早就普及了
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推
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去涮乃葉吃過，送餐機器人的缺點是被其他
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客人誤拿的機率很高
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比較像會自己跑的推車啦
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推
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叫客人自己端餐就好，何必花錢買機器人
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而且萬一客人不在位置上，那機器人就會一
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直等，直到客人回來或員工幫忙上菜為止
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和作業流程也有關係以後一定都不用人...
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火車壽司也算是送餐機器人...
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像炒菜的那種的問題是生意沒有那麼好..
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幾年前美國漢堡店推出自動煎漢堡機器人
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後來被辭退的原因是他效率太高生意不夠好
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等於是把一個工廠的廠能搬到小店面..
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所以整個做生意的流程一定都要改變...
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才能順應這個趨勢...
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送餐機器人會hold不住用餐鯛民..
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台灣店家空間抓得非常緊繃 機器人很擋路
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機器人送到桌邊，工讀生在旁把盤子端上桌
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，好啦至少節省一些力氣了
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現在這麼缺工，遲早要半自動化
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可以做到醬料沒了要補，看到小朋友
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幫他們準備兒童座椅，收盤子先不要
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先去把客人打翻的飲料擦乾淨，「不
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用我說你自己應該知道」，機器人聽
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得懂指令是什麼嗎？只會壓榨人，碰
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到機器人氣到牙癢癢還不是得自己做
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==
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推
11/27 10:32, 6月前 , 34F
台灣小朋友是機器人殺手
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11/27 11:21, 6月前 , 35F
機器人壞了老闆要掏錢修。員工生病
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11/27 11:22, 6月前 , 36F
了會用自己的錢去看病。
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11/27 11:48, 6月前 , 37F
我寧願食物爛也不要服務爛
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11/27 11:51, 6月前 , 38F
機器的成本很高 維護也是
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11/27 12:49, 6月前 , 39F
台中鼎泰豐有一台 收盤子也很礙事 笑死
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