[問卦] 環境太乾淨的港式燒臘8成不好吃？？

看板Gossiping作者 (今晚去吃烤肉)時間7月前 (2023/11/08 19:36), 編輯推噓25(26推 1噓 29→)
留言56則, 43人參與, 7月前最新討論串1/1
沒啦 不知道從哪裡聽到這種說法的 就是有說那種環境太乾淨的港式燒臘 那種店有8成都是雷店 啊我就好奇啦 這是真的嗎？ 畢竟我自己吃是沒特別的感覺啦 各位怎麼看？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.50.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699443375.A.D7D.html
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缺少醍醐味，就像少了老麵
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肆決定ㄅ豪ㄘ
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我都吃老許記
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你先找乾淨的燒臘店給我看
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五樓甲燒
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看那塊木板
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五樓會用肛門吃燒臘
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噓
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半夜蟑螂沒在棧板上爬的燒臘店我可是不吃
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3樓內行
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附近燒臘店晚上關門的時候，有時候會
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乾淨的燒臘店 = 沒刺青師傅的鐵板燒 = 滷
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看到大老鼠跑出來，大概是主廚
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一定要有蟑螂老鼠才對味
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問就是主廚是關鍵
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地板會黏鞋子的店才是好吃的代表
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電燈昏暗 牆壁黃的 地版黏黏 老闆穿著吊嘎
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一看就是隱藏美食店
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推
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老闆穿拖鞋吊嘎，嘴裏叼著煙，操著一口
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港語說：「丟勒老母」的才對味
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雀食
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好像是
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要問問老許
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上面蟑螂那張 嘔嘔嘔嘔
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有些在山上燒好才送下山切的 比較有機會乾淨
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不然在店裡燒的 那個煙和油都會飛出來黏滿
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11/08 19:48, 7月前 , 28F
猛然一看以為獨角仙 有夠亮又肥
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因為難吃又髒的店會消失你又看不到
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乾淨又好吃的店基本不可能存在
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有的話也是高檔大餐廳那種
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剩下的就是乾淨難吃or骯髒好吃兩種
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了凡很乾淨也不錯吃
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老闆把時間精神都放在料理上 才沒時間
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打掃環境呢
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11/08 19:57, 7月前 , 36F
少吃一點 這玩意想想各種不健康
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11/08 19:59, 7月前 , 37F
老闆的手油膩膩 邊收錢邊切肉 才是經典
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11/08 20:00, 7月前 , 38F
因為忙到沒空整理
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11/08 20:04, 7月前 , 39F
看過直接徒手接肉放便當的..
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11/08 20:21, 7月前 , 40F
去吃高雄的 港式發財燒吧
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11/08 20:22, 7月前 , 41F
圖片幹
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11/08 20:37, 7月前 , 42F
頤宮的燒臘沒吃過嗎？保證乾淨又好
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11/08 20:37, 7月前 , 43F
吃。
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11/08 20:39, 7月前 , 44F
地板的黏度和桌子的油度跟美味成正比
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11/08 20:42, 7月前 , 45F
只推老許
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11/08 20:56, 7月前 , 46F
有乾淨的燒臘店?
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問老許
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11/08 20:57, 7月前 , 48F
基本生意好不好都一樣髒 除了鼎泰豐
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11/08 20:57, 7月前 , 49F
外食30年 我就沒見過乾淨的廚房
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推
11/08 21:21, 7月前 , 50F
小店有時間打掃就是不忙啊
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11/08 21:26, 7月前 , 51F
推文圖片裡甲蟲養得真好
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11/08 21:40, 7月前 , 52F
不一定 但大多店面比較小的燒臘店真的髒
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11/08 21:50, 7月前 , 53F
平價排隊店，是沒錯，附近剛好3家，最乾淨
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11/08 21:50, 7月前 , 54F
的那家，油雞叉燒脆皮燒肉都不行，最髒的那
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11/08 21:50, 7月前 , 55F
家，叉燒燒肉都很厲害
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11/08 22:35, 7月前 , 56F
哈哈哈
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