[問卦] 專業的豆花，一定會有焦豆味嗎？

看板Gossiping作者 (簽名檔詳見 其他版晃到，)時間7月前 (2023/11/05 14:38), 7月前編輯推噓6(9推 3噓 11→)
留言23則, 17人參與, 7月前最新討論串1/1
老實說..那應該是鍋底沒有控制好吧.. 先不說燒焦的碳化物，有致癌因子 焦豆味也只要一點點就好，說什麼正統或這樣才好吃就很奇怪 專業的豆花，一定會有焦豆味嗎？ --
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藍綠白通通土箸 尼在宮三小
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窩悶美國阿罷人挑酋長 聽話的都可以
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.115.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699166339.A.1A0.html ※ 編輯: MeiHS (1.169.115.152 臺灣), 11/05/2023 14:39:31
推
11/05 14:39, 7月前 , 1F
當然 沒有
11/05 14:39, 1F
噓
11/05 14:39, 7月前 , 2F
噁心
11/05 14:39, 2F
推
11/05 14:39, 7月前 , 3F
那就是噴 某間大間的永豆把臭火搭當特
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11/05 14:39, 7月前 , 4F
色 真他媽笑死人
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推
11/05 14:39, 7月前 , 5F
就是沒煮好不想倒掉而已
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11/05 14:39, 7月前 , 6F
梅納反應
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推
11/05 14:40, 7月前 , 7F
一定會有豆
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11/05 14:40, 7月前 , 8F
不好喝
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推
11/05 14:40, 7月前 , 9F
要
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推
11/05 14:41, 7月前 , 10F
是豆'將吧?
11/05 14:41, 10F
推
11/05 14:41, 7月前 , 11F
肏灰搭啦幹
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11/05 14:41, 7月前 , 12F
炒飯都有人吃了，吃個烤豆花臭了嗎？嘻
11/05 14:41, 12F
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11/05 14:42, 7月前 , 13F
嘻
11/05 14:42, 13F
噓
11/05 14:42, 7月前 , 14F
故意煮過頭,讓你以為是職人特製出的味道
11/05 14:42, 14F
推
11/05 14:43, 7月前 , 15F
咖啡味
11/05 14:43, 15F
噓
11/05 14:48, 7月前 , 16F
鹽滷最高
11/05 14:48, 16F
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11/05 14:48, 7月前 , 17F
店家：不能被發現我都沒在顧！
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11/05 14:48, 7月前 , 18F
就是煮焦了找藉口而已
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11/05 14:51, 7月前 , 19F
葡萄糖酸內酯、鹽滷、熟石膏、洋菜、吉
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11/05 14:51, 7月前 , 20F
利丁等，做豆花太多方式
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11/05 14:51, 7月前 , 21F
葡萄糖酸內酯應該是口感最好的
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11/05 15:32, 7月前 , 22F
焦味是煮花生的吧
11/05 15:32, 22F
推
11/05 21:49, 7月前 , 23F
Hate
11/05 21:49, 23F
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