[問卦] 豆菜麵是在吃什麼的==？

看板Gossiping作者 (咖哩給Gay)時間2年前 (2023/09/07 21:19), 2年前編輯推噓23(30推 7噓 38→)
留言75則, 49人參與, 2年前最新討論串1/1
安安 以前聽一個上年紀的同事 說什麼新營豆菜麵有多好吃八啦八啦 結果後來才知道 豆菜麵就是麵+豆芽菜 再淋個醬 或肉燥 沒了 這是在吃啥小？ 什麼窮酸玩意？ 有沒有八卦？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.123.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694092743.A.3FE.html ※ 編輯: ATTwo (42.75.123.40 臺灣), 09/07/2023 21:19:18
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味增湯才是主體
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不少人說好吃 不知道好吃在哪
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不就陽春麵
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樸實無華 我也不知道吃什麼...
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推
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醬油沾麵而已啊！小時候吃過一次覺得難吃
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很好吃ㄅ=.= 符號啦幹
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推
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所以你吃過了嗎?
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鹽水意麵不優
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蒜頭醬油才是本體...
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鹽水意麵也是，長大後不知道在紅什麼
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推
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垃圾窮B食物 不過好吃
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推
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鹽水意麵的生乾麵 煮起來都臭臭的
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噓
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嫌沒料就把小菜點個200啊 又不是限定
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你只能吃這碗麵 那義大利麵你怎麼說
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請專注在豆菜麵上面好嗎 我在問豆菜麵 你跟我扯什麼小菜200 什麼義大利麵 要這樣講我點一碗白飯 加上小菜200 白飯就可以稱為美食了嗎？ 你覺得豆菜麵好吃到 能在前面加地名嗎？
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好吃嘻嘻
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※ 編輯: ATTwo (42.75.123.40 臺灣), 09/07/2023 21:31:23
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豆菜麵跟切仔麵是一樣的東西嗎？
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嚼勁
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你側重的重點又不是豆菜好不好吃
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豆菜麵算涼麵的一種吧 蒜頭醬油麵
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簡單好吃
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你不就嫌內容物不足、窮酸嗎 不然麵
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豆芽肉燥這三個跟不好吃的關聯是什麼
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?
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醬油才是本體
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豆菜麵加三小肉燥...
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推
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只能淋蒜頭醬油 淋肉臊都是邪魔歪道
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噓
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肉燥是三小，沒吃過還雲啊
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噓
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肉臊是三小
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推
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真的吃不慣，味道太淡。味增湯就有點古
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早味，勝在便宜量大
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本體是蒜頭醬油
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推
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窮人在吃的
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噓
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製麵時有加黃豆粉，啥時變加豆芽菜？
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喇啊麵才好吃
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推
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北部豆菜麵都假的，口味完全不同。
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個人認為也不是多好吃的差別，就是味
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道簡單的家鄉味，比起其它涼麵還是更
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偏好豆菜麵。
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推
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豆菜麵就是油麵，只是麵體是扁的，冰涼拌
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醬油好吃，豆芽菜只是點綴，主要是便宜又
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大碗(小時後)。兒時回憶…
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推
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懷念以前在新進國小對面的麵攤，從她
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在大水溝旁吃到大，可惜歇業了
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34樓肯定沒吃過瞎評，加豆粉的叫豆簽，口
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它麵體吃起來跟油麵完全不同吧
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感較粗糙易斷比較適合羹湯。
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推
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蒜頭醬油
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為什麼覺得樓上說的是豆簽麵羹
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推
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蒜頭醬油是本體 肉燥邪魔歪道
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推
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推太子宮出的豆菜麵圈，煮好沖冷水瀝乾拌
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香油醬油，跟外面賣的87%像，想吃時就能
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吃。
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推
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你形容的聽起來比較像是陽春麵
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推
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吃蒜頭醬油
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推
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老闆一碗豆菜麵不要豆菜
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用餐時刻你在裡面吃會聽一大堆人這樣叫
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推
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不要豆菜ok啊，我真的常這樣點
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推
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肉燥飯都能成為美食了
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蒜頭醬油
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超垃圾的東西 還不如吃肉燥麵或陽
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春麵
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覺得太淡的就是醬油加太少
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推
09/07 23:14, 2年前 , 64F
簡單的家鄉味
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推
09/07 23:15, 2年前 , 65F
就只有蒜頭醬油香，簡單的清爽。
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推
09/07 23:29, 2年前 , 66F
炒難吃
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推
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低端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方
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式
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推
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沒有肉燥謝謝 一碗15
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推
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台南還有一種傳統麵食叫大麵
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噓
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豆菜麵不會加肉燥，只會加蒜醬油
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推
09/08 07:13, 2年前 , 72F
看起來比陽春麵還爛
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豆菜麵的麵條我喜歡~
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噓
09/08 11:33, 2年前 , 74F
窮人的回憶
09/08 11:33, 74F
噓
09/08 14:14, 2年前 , 75F
誰在加肉燥，別誤導
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