[問卦] 現在的肉圓一顆要55元了...
小時候吃過10元的三輪車肉圓
當時店面的肉圓大概15~20元
陽春麵、魯肉飯印象中15元的樣子
(統一麵4元的年代)
30元以下習慣一次點兩顆
40元以上大多時候點一顆
因為年紀有了, 所以就嚐個味道...
最近去嚐了幾個彰化有名的油泡肉圓
(本身不喜歡脆皮口感所以油炸的沒試)
八卦山下的燒肉圓(較小顆)也漲到40元
小時候就吃過的正彰化肉圓則漲到55元
覺得和外縣市賣的油泡肉圓差異性不大
一顆肉圓+湯 = 100~110
兩顆肉圓+湯 = 155~165
不知道在地人會不會常吃肉圓?
(我家附近的肉圓大概一年吃1~2次)
有卦嗎?
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這間只看過 YT...
個人最喜歡的油泡肉圓是社口肉圓
毒澱粉爆發前皮超Q
之後的皮則比較軟但還是好吃
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噓
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吃也不會馬上死呀
油泡的油溫較低
理論上比油炸健康
※ 編輯: jimmyfk (118.231.193.248 臺灣), 09/07/2023 16:19:52
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