[問卦] 要自己收盤子的早餐店是不是都撐不久

看板Gossiping作者時間8月前 (2023/09/07 09:29), 8月前編輯推噓1(2推 1噓 16→)
留言19則, 12人參與, 8月前最新討論串1/1
我家這邊有一家要自己收盤子的早餐店開了大概半年就收起來了 還有另一家也是要自己收的，開沒兩個月，就已經沒客人了，而對面的傳統早餐店生意還是 很好 幹你娘，到底為什麼年輕人開早餐店很喜歡叫顧客自己收盤子 要自己收盤子的店是不是會大大影響顧客的消費意願？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.175.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694050147.A.F32.html
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09/07 09:29, 8月前 , 1F
自己的盤子自己收
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09/07 09:29, 8月前 , 2F
麥當勞模式呀 勞力轉嫁消費者
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09/07 09:30, 8月前 , 3F
內場很忙又請不起外場人員阿
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09/07 09:31, 8月前 , 4F
乾脆內場也省下來給客人自己煮好了
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噓
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cost down 不爽不要吃
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所以我都吃一次就沒下次了 ※ 編輯: QQBB (223.140.175.80 臺灣), 09/07/2023 09:32:08
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09/07 09:32, 8月前 , 6F
不然你要內場蛋餅煎到一半去收盤子嗎
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推
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很多餐廳都內用桌收掉了 只開外帶外送
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09/07 09:32, 8月前 , 8F
餐飲業流行自助發揮公德心，自己吃自收
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09/07 09:33, 8月前 , 9F
花錢去吃東西要收好離開才是有公德心xd
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還有地方給你內用算不錯了
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09/07 09:33, 8月前 , 11F
可是我這附近的幾家連鎖早餐店都是要
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自己收盤子的，都開好久了
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真的是要多貪婪才想得出來這種邏輯
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推
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會但是有的店生意一樣很好
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09/07 09:48, 8月前 , 15F
那間很好吃 環境很好
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09/07 09:49, 8月前 , 16F
他就直接寫要你自己收 餐具寫在那
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09/07 09:49, 8月前 , 17F
邊不會他收吧
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09/07 09:57, 8月前 , 18F
自己收代表桌子都沒擦 很噁欸
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09/07 10:45, 8月前 , 19F
要自己收的我基本上都不會去
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