[新聞] 快訊/台東名店「榕樹下米苔目」突發公告:一切將成為過去

看板Gossiping作者 (台北國獨立倡議者)時間9月前 (2023/08/30 09:28), 編輯推噓25(26130)
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1.媒體來源:Ettoday 2.記者署名:柯沛辰 3.完整新聞標題:快訊/台東名店「榕樹下米苔目」突發公告:一切將成為過去 4.完整新聞內文: 台東知名美食「榕樹下米苔目」29日驚傳歇業,並發文感謝長期光顧的顧客們。貼文一出 ,令無數老饕為之錯愕。有知情的在地網友透露,店家貼文可能跟掌廚阿嬤過世有關。《 ETtoday新聞雲》聯絡查證,但直至截稿為止,店家尚未回覆。 臉書粉專「榕樹下米苔目」發文表示,感謝台東、台灣及世界各地的鄉親朋友長期支持, 那些共度的美好時光仍歷歷在目,「辣椒很辣、我要阿嬤煮的米苔目、我要菜多、我的要 湯麵分開、我要沒煮的...」這些都是店內專屬的語彙,感謝這些相遇的時刻,這一切都 將成為過去... 許多粉絲紛紛留言,「天啊,怎麼那麼突然」、「一個時代記憶的殞落,期待再相逢」、 「好捨不得,伴隨著我們成長,我最愛的米苔目」,還有人說「上週吃就發現人馬異常, 原來真的有事」、「阿嬤過世了,朋友版上有人講...」。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ettoday.net/news/20230829/2571281.htm 6.備註:我還沒去吃過…… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.50.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693358885.A.041.html

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就很普通
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我也還沒
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過去讓他過去
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誰會沒事去台東啊
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放心好了,很快就會分裂成好幾家,而
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且每一家都說自己是正宗
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這家生意很好,員工也請不少員工,結果掌
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廚阿嬤去世就不能營業了,代表後代都沒人
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傳承手藝,都只顧著收錢,不進內場?
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生意很好耶 不能頂嗎
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好險我小時候住台東吃過很多次了
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你管人家。幹嘛一定要傳承手藝?
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今年夏天剛去過
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頂了之後 味道變了也沒用
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味道普通,在地吃回憶的
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上週剛去QQ 不過真的阿嬤煮的比較好吃,
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第一次吃到真的在樹下的攤位,很驚艷
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真的很好吃 的米苔目
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辣椒很香不只辣而已,最難吃的辣就是火
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雞麵,侮辱辣椒的垃圾產品
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噢不QQ 我的青春記憶
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不~~~~~
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還不錯吃,可惜了
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到底是不是假的啊,有人說只是店休
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去過覺得超普通 不懂好吃在哪
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我覺得中上,還可以
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覺得普普 不過老店一間一間收很可惜
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和十幾年前差很多,收了也沒差
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一切成為過去應該只是說阿罵不在了而已
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以後還會繼續營業阿
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不懂哪裡好吃
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這套路看多了 準備漲價了
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這老闆人很好,不會只想賺錢,一直
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都沒亂漲價,應該是真的難過母親過
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世。
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味道傳承的確沒那麼容易,家裡附近有家外省
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麵店,是一個外省老伯開的,很多人都是從小
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吃到大,生意很好。
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後來他老了,準備退休,就把手藝傳給媳婦,
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他常常在旁指導,但買回家給家人一吃,就知
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道不是他煮的。偶爾他媳婦沒空的時候,他會
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幫忙煮,然後買回家,家人稱讚說他媳婦有進
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步喔,做出外省人的口味;結果才知道原來還
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是那個外省阿伯煮的。
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就這樣經過了十幾年,外省阿伯過世了,麵就
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變得更難吃了。
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不過我覺得奇怪的點就是,其實煮麵的手法看
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起來很簡單,水滾了,麵體丟下去然後撈一撈
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,然後放個調味料而已。其實我也看不出媳婦
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跟外省老伯手法上差異在哪?大概就是時間跟
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調味料的多寡,以前外省老伯沒用計時器,媳
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婦後來還用上計時器,但麵煮起來的口感就是
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有差,真的很神奇。
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還是好吃
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08/30 16:02, 9月前 , 56F
一堆逼車的垃圾誰還敢去
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08/31 08:22, 9月前 , 57F
兄弟爭產?
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文章代碼(AID): #1axfib11 (Gossiping)