[問卦] 正統的肉圓要吃蒸的還是炸的

看板Gossiping作者 (Andrew)時間8月前 (2023/08/08 19:43), 編輯推噓16(20推 4噓 9→)
留言33則, 30人參與, 8月前最新討論串1/1
如題 哪一種作法的肉圓 才稱的上是血統純正的肉圓 其他都是邪魔歪道 有沒有卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.143.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691495008.A.DD5.html
噓
08/08 19:44, 8月前 , 1F
都吃
08/08 19:44, 1F
→
08/08 19:44, 8月前 , 2F
蒸的啊，軟軟糯糯的超好吃
08/08 19:44, 2F
推
08/08 19:44, 8月前 , 3F
一半蒸一半炸
08/08 19:44, 3F
→
08/08 19:44, 8月前 , 4F
低溫油炸的
08/08 19:44, 4F
噓
08/08 19:44, 8月前 , 5F
無聊你就是來戰的
08/08 19:44, 5F
推
08/08 19:44, 8月前 , 6F
五樓都拿來塞屁眼
08/08 19:44, 6F
→
08/08 19:45, 8月前 , 7F
先蒸再炸 再蒸再炸 最後泡再醬汁裡面
08/08 19:45, 7F
推
08/08 19:45, 8月前 , 8F
炸的…裡面要加筍粒那種
08/08 19:45, 8F
推
08/08 19:45, 8月前 , 9F
當然是水煮！
08/08 19:45, 9F
推
08/08 19:46, 8月前 , 10F
泡在油裡面的
08/08 19:46, 10F
噓
08/08 19:46, 8月前 , 11F
正統的廢文
08/08 19:46, 11F
推
08/08 19:47, 8月前 , 12F
放在奶茶裡，黑黑的分成大顆小顆那種
08/08 19:47, 12F
噓
08/08 19:48, 8月前 , 13F
泡油
08/08 19:48, 13F
推
08/08 19:53, 8月前 , 14F
肉圓有正統？不是都模仿碗粿
08/08 19:53, 14F
推
08/08 19:54, 8月前 , 15F
最近幾年台灣比較流行或者比較有話題的
08/08 19:54, 15F
→
08/08 19:55, 8月前 , 16F
當然是炸
08/08 19:55, 16F
→
08/08 19:55, 8月前 , 17F
是蒸好成型 再拿去炸 外皮脆脆的
08/08 19:55, 17F
→
08/08 19:55, 8月前 , 18F
古早味就只有泡在中溫油裡保溫
08/08 19:55, 18F
→
08/08 19:56, 8月前 , 19F
南部的古早味是直接蒸 起鍋淋醬
08/08 19:56, 19F
推
08/08 20:02, 8月前 , 20F
脆皮肉圓
08/08 20:02, 20F
推
08/08 20:02, 8月前 , 21F
肉圓只吃蒸的~
08/08 20:02, 21F
推
08/08 20:02, 8月前 , 22F
冷油炸的
08/08 20:02, 22F
推
08/08 20:06, 8月前 , 23F
油炸的，還要加白醬的那種~
08/08 20:06, 23F
推
08/08 20:09, 8月前 , 24F
先蒸後炸，淋上甜麵醬！
08/08 20:09, 24F
推
08/08 20:22, 8月前 , 25F
泡油保溫的加上糯米醬汁
08/08 20:22, 25F
推
08/08 20:35, 8月前 , 26F
都好好吃喔
08/08 20:35, 26F
推
08/08 20:36, 8月前 , 27F
用水煮的，然後皮用麵粉做的
08/08 20:36, 27F
推
08/08 20:37, 8月前 , 28F
烤的
08/08 20:37, 28F
→
08/08 20:40, 8月前 , 29F
低溫油炸
08/08 20:40, 29F
推
08/08 20:54, 8月前 , 30F
炸的只有脆皮的好吃
08/08 20:54, 30F
→
08/08 20:55, 8月前 , 31F
真的啊
08/08 20:55, 31F
推
08/08 21:39, 8月前 , 32F
吃醬 沒醬都差不多
08/08 21:39, 32F
推
08/08 22:50, 8月前 , 33F
各有不同 都推~
08/08 22:50, 33F
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