[問卦] 牛排怎麼煎

看板Gossiping作者 (mp)時間10月前 (2023/07/08 00:02), 編輯推噓6(9推 3噓 20→)
留言32則, 22人參與, 10月前最新討論串1/1
大家晚上好，我阿肥啦 今天阿肥跑去好市多買嫩肩牛排 剛剛煎一整塊的很失敗又難吃 難咬 然後阿肥又不死心切成塊再煎 發現了新世界 下面是成品 各位八卦肥肥覺得怎樣呢 肉焦焦的是因為有用烤肉醬醃過 https://i.imgur.com/aKtM5cL.jpg
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太熟
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噓
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三小烤肉醬醃
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跟翻車一樣快翻
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你這樣有嫩嗎
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RAW
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你煎這什麼碗糕
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推
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買牛肋條切小塊煎還比較好吃
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你開心就好 沒差啦
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噓
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竟然用烤肉醬
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噓
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這麼熟你乾脆煮成牛肉麵
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用鐵板煎！
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我這個應該還比你煎的好….
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通通丟下去煮牛肉麵
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不沾鍋 不加油煎 6-7分熟
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盤子上灑點鹽吃原味
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推
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切塊煎+烤肉醬 我懷疑你是反串......
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不會煎的話 黑晶爐加不沾鍋定時 不用顧
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去筋膜了沒==
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推
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買菲力
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肩膀不是牛排好嗎牛排就三個部位而已
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這個是沒醃過的 這樣應該過關吧
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還是喜歡吃醃的 不醃牛味太重
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好市多現在牛肉爆幹貴
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推
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好啦 食物是你在吃的 合你口味最重要 (認真)
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為什麼要用烤肉醬醃
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放塊奶油 牛肉下去 看厚度決定時間
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我是煎完才切就是
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舒肥
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07/08 00:32, 10月前 , 31F
牛排品質好的 隨便丟進火亂烤也好吃
07/08 00:32, 31F
推
07/08 00:42, 10月前 , 32F
不錯啦 推一個
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