[問卦] 總覺得牛肉麵吃起來很怪
如題啦
阿肥我對於牛肉麵味道分散的感覺是真的討厭
明明三者都有煮出味道,肉嫩香,湯有味道,麵也有麥香的感覺
每個單獨拿出來都好吃
但只要做成牛肉麵,就變成吃肉是吃肉,喝湯是喝湯,吃麵是吃麵
三個都分開的感覺
反觀醬汁麵系列都一家團圓
乾麵肉燥為主題,其他都是配角
鱔魚麵也是醬汁為主題
牛肉麵那種食材勢均力敵的感覺是不是很怪
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噓
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