[新聞] 「魚界的白金」1尾上萬元!全球首例人工繁殖土魠魚 水試所辦到了

看板Gossiping作者 (Japan)時間10月前 (2023/06/30 15:11), 編輯推噓66(726127)
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1.媒體來源: SETN 2.記者署名: 記者陳弋/台北報導 3.完整新聞標題: 「魚界的白金」1尾上萬元!全球首例人工繁殖土魠魚 水試所辦到了 4.完整新聞內文: https://i.imgur.com/7Mhpmah.jpg
▲孵化第26天的土魠魚。(圖/水試所提供) 行政院農業委員會水產試驗所今年成功完成「康氏馬加鰆」(俗稱土魠魚)的海上人工授 精試驗,並成功孵化魚苗,為我國在土魠魚人工繁殖技術上取得重大突破,魚苗培育至45 天體型可達7~15公分,目前培育工作持續進行中。 滋味鮮美的土魠魚屬於中表層洄游性魚類,台灣坊間流傳諺語「1鯧、2午、3土魠」,顯 示它深受消費者青睞。每到農曆年前,土魠魚價格往往水漲船高,近年更是屢創天價,冬 季10公斤以上個體每尾要價上萬元,因此被新聞媒體形容為「魚類中的白金」。 https://i.imgur.com/AnlpNSn.jpg
▼▲水試所透過海上人工授精試驗成功孵化土魠魚苗。(圖/水試所提供) https://i.imgur.com/l7MbL79.jpg
根據漁業署的統計年報,近海土魠魚產量自2001年達3200公噸高峰之後,近年漁獲量下滑 至500多公噸,漁業資源明顯變少。據了解,水試所團隊近幾年掌握土魠魚生殖期及相關 生物學資訊,在適當時間與地點採集優質種魚進行海上人工授精試驗,歷經多次失敗,今 年度首次獲得成果,第一次有魚苗孵化。 水試所表示,土魠魚是一種游泳能力很強的洄游性魚類,但體表無鱗片保護,一旦被釣獲 ,死亡率很高,國際上目前未有繁殖或養殖相關報告。去年研究團隊成功完成全球首例的 黑H工繁殖技術,今年再接再厲,完成土魠魚的人工繁殖受精,並產出魚苗。 https://i.imgur.com/kHrKXGT.jpg
▲土魠魚體表無鱗片保護,一旦被釣獲,死亡率很高。圖為孵化後第47天的個體。(圖/ 水試所提供) 魚苗培育上,研究團隊發現土魠魚成長速度快,國內目前養殖魚種中,沒有任何魚種可在 培育45天體型達7~15公分,「或許有機會成為未來養殖的明星魚種」。水試所透露,研究 團隊將精進魚苗培育技術,盼能穩定生產魚苗,同時為我國取得繁養技術重大突破。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1316444 6.備註: 土魠有這樣貴嗎 啊.. 我都吃土虱 -- 月老 2.0 愛你愛你久久 2020/09/09 上線 https://i.imgur.com/ZfoC3ro.jpg
龍山寺月老 紅線都幫你各位求好了 https://i.imgur.com/zguYZdO.jpg
霞海城隍廟 兩位月老 法力加倍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.165.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1688109079.A.F27.html

06/30 15:12, 10月前 , 1F
怎麼貴成這樣
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06/30 15:12, 10月前 , 2F
好的 所有海鮮一起漲價 賺爛
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06/30 15:12, 10月前 , 3F
太棒惹,哥布林準備帶去支那量產
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06/30 15:12, 10月前 , 4F
隨便啦反正土魠魚羹到底是不是土魠魚啊
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06/30 15:13, 10月前 , 5F
太好了 可以加價賣了
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06/30 15:13, 10月前 , 6F
可4 土托魚都拿去用炸的 這麼櫃喔?
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06/30 15:13, 10月前 , 7F
沒地方養啊,台灣的陸地上大水槽養殖很少
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06/30 15:14, 10月前 , 8F
虫囯準備好要偷了
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06/30 15:14, 10月前 , 9F
10公斤要價上萬 真的假的 炸一盤沒多少耶
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06/30 15:16, 10月前 , 10F
猜猜多久後技術被大陸偷走?
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06/30 15:16, 10月前 , 11F
沒關係會有養殖戶技術無償輸給中國的
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06/30 15:16, 10月前 , 12F
機密資料要好好保存阿..不要又被賣
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06/30 15:16, 10月前 , 13F
06/30 15:16, 13F

06/30 15:17, 10月前 , 14F
這次可以撐多久才被漁民賣掉呢?
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06/30 15:17, 10月前 , 15F
黑H工繁殖技術 j三小?
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06/30 15:17, 10月前 , 16F
那鰻魚呢?!
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06/30 15:18, 10月前 , 17F
賣去中國以後就變成班班吃土魠了
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06/30 15:21, 10月前 , 18F
土魠魚 難吃的 肉很材
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06/30 15:22, 10月前 , 19F
土魠魚羹?
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06/30 15:22, 10月前 , 20F
然後技術又要外流到中國?
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06/30 15:22, 10月前 , 21F
土魠魚很柴是因為不夠冷 冬天肥死你就不會
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06/30 15:23, 10月前 , 22F
柴了
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06/30 15:23, 10月前 , 23F
這是高價魚嗎
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06/30 15:23, 10月前 , 24F
土魠魚難吃???你是吃到假土魠吧
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06/30 15:23, 10月前 , 25F
當然啦 便當店之會給你很柴的土魠魚
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06/30 15:23, 10月前 , 26F
老共要來偷技術了嗎
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06/30 15:24, 10月前 , 27F
真的土魠魚可貴了,不過沒關係,北部
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06/30 15:24, 10月前 , 28F
草包什麼都不懂
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06/30 15:25, 10月前 , 29F
市面上的土魠魚都是便宜的石橋仔
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06/30 15:25, 10月前 , 30F
看推文才確定 我有吃過炸土魠魚塊
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06/30 15:25, 10月前 , 31F
沒有說很貴 難道吃到假的
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06/30 15:26, 10月前 , 32F
還有土魠魚羹
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06/30 15:27, 10月前 , 33F
外面吃的都馬假的
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06/30 15:27, 10月前 , 34F
老闆:太陽餅有太陽嗎?
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06/30 15:28, 10月前 , 35F
真的土魠魚要去澎湖吃,每斤上千
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06/30 15:28, 10月前 , 36F
一般都是吃到假的
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06/30 15:28, 10月前 , 37F
我都靠外婆從澎湖寄土魠魚來吃
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06/30 15:29, 10月前 , 38F
什麼都好 藥檢要合格 像午魚藥檢就不合格
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06/30 15:29, 10月前 , 39F
土魠魚都是假貨不是基本常識嗎
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還有 126 則推文
06/30 17:25, 10月前 , 166F
要種電 沒地方養賤畜
06/30 17:25, 166F

06/30 17:32, 10月前 , 167F
到最後技術還不是送給對岸
06/30 17:32, 167F

06/30 17:33, 10月前 , 168F
偷?不都是叛徒賣技術的嗎?
06/30 17:33, 168F

06/30 17:35, 10月前 , 169F
然後過幾年對岸拿到一堆魚苗
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06/30 17:36, 10月前 , 170F
土魠魚很貴啊,所以外面土魠魚羹幾乎都
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06/30 17:37, 10月前 , 171F
是石喬
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06/30 17:37, 10月前 , 172F
板上之前有漁業專業的發過文
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06/30 17:38, 10月前 , 173F
從小吃到大 以前表姐會去市場喊整
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06/30 17:38, 10月前 , 174F
尾的 有喊過五
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06/30 17:38, 10月前 , 175F
六萬的
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06/30 17:38, 10月前 , 176F

06/30 17:39, 10月前 , 177F
所以那些不知道價格的人要嗎不知米
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06/30 17:39, 10月前 , 178F
價 不然就是家
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06/30 17:39, 10月前 , 179F
裡窮吃不起所以沒吃過真的
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06/30 18:25, 10月前 , 180F
澎湖野生土魠真的賣太貴了 不過也真的好吃
06/30 18:25, 180F

06/30 18:27, 10月前 , 181F
賣價就是5公斤重魚每公斤500元=2500 6公斤
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06/30 18:27, 10月前 , 182F
重每公斤600元=3600
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06/30 18:28, 10月前 , 183F
小賣直接公斤轉台斤賣
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06/30 18:48, 10月前 , 184F
還是建議技術給中國,中國漁民在投
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06/30 18:48, 10月前 , 185F
入規模上比台灣大多了
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06/30 18:49, 10月前 , 186F
台灣漁民研發出龍膽石斑也只會貴鬆
06/30 18:49, 186F

06/30 18:49, 10月前 , 187F
鬆的坑殺台灣消費者,沒中國政策台
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06/30 18:49, 10月前 , 188F
灣人還吃不到
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06/30 18:50, 10月前 , 189F
身為海島國家,海鮮東亞最貴,真是
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06/30 18:50, 10月前 , 190F
笑死人
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06/30 19:16, 10月前 , 191F
別擔心 很快就會被民進党賣去中國了
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06/30 19:16, 10月前 , 192F
你以為民進党為何死都不立監督條例
06/30 19:16, 192F

06/30 19:24, 10月前 , 193F
台灣海港餐廳都是堆騙子
06/30 19:24, 193F

06/30 19:52, 10月前 , 194F
J個黑H工真D4不簡單 不EY
06/30 19:52, 194F

06/30 20:15, 10月前 , 195F
台灣海域的野生土魠就是那麼貴,市面上
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06/30 20:15, 10月前 , 196F
便宜的都是在南美洲那邊抓的,口感差很
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06/30 20:15, 10月前 , 197F
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06/30 20:26, 10月前 , 198F
輪切土魠魚乾煎根本神好嗎
06/30 20:26, 198F

06/30 21:48, 10月前 , 199F
06/30 21:48, 199F

07/01 10:04, 10月前 , 200F
幾年後 中國就在賣的機率多大?
07/01 10:04, 200F

07/01 10:29, 10月前 , 201F
說難吃的確定沒吃錯?
07/01 10:29, 201F

07/01 10:30, 10月前 , 202F
能夠人工復育還這麼貴 那就不要吃
07/01 10:30, 202F

07/01 10:30, 10月前 , 203F
也不會怎樣
07/01 10:30, 203F

07/01 10:41, 10月前 , 204F
土魠是頂中頂的魚類了
07/01 10:41, 204F

07/01 20:17, 10月前 , 205F
烤的很好吃
07/01 20:17, 205F
文章代碼(AID): #1ade0Nyd (Gossiping)