[問卦] 天婦羅在台灣怎麼紅不起來？

看板Gossiping作者 (阿拉花瓜)時間11月前 (2023/06/26 17:16), 編輯推噓11(15推 4噓 29→)
留言48則, 31人參與, 11月前最新討論串1/1
是這樣的啦 本肥宅最近看YT上的日本料理 一堆人都愛吃天婦羅 台灣人那麼愛吃炸物 日本天婦羅 只要有麵粉 不管什麼都那下去炸 蔬菜 香菇 蝦子 炸完之後沾醬或灑鹽 吃起來便宜又爽 那為什麼天婦羅在台灣紅不起來？ ---- Sent from BePTT on my iPhone 8 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.213.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687770977.A.61B.html
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阿不就鹹酥雞==
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推
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東西要夠新鮮
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樓下都用什麼塞肛門?
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鹹酥雞啊
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噓
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去京都吃一人4-5千台幣的天婦羅 好吃
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台灣的運送鏈+天氣...那些東西早爛光
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上下限差超多 台灣吃到的大部分都
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因為有霸主雞排在。
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鹽酥雞吧~肯德基也是~
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是噴 還有連鎖店也很噴
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自己去食品材料行˙ 買酥炸粉有很難???
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看不起鹹酥雞是不是?
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酥炸粉隨便炸 ~~失敗就是天才
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因為浪費時間 味道也沒多頂
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日式做法蓋不掉過期臭肉
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鹽酥雞沒有這麼多麵衣，天婦羅要麵衣
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雞肉自己醃一下~裹蛋液+番薯粉炸就很好
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比炸物 台灣雞排》》》all
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靠我剛剛正在找天婦羅，迴轉壽司店
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會軟掉
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吃了...自己去全聯買一下雞胸肉吧
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的也不錯吃
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噓
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啊不就甜不辣
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噓
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你搞錯了吧40年前流行的就是天婦羅
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（日式）流行
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起來還是之後才有甜不辣（台式）
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然後天婦羅就是甜不辣的意思！
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有看過書介紹 日本是幾乎萬物皆可炸
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甜不辣 是薩摩 九州式 不是什麼台式
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06/26 17:25, 11月前 , 32F
原文講那麼多
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有吃過幾家台灣的日式天婦羅嗎
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06/26 17:33, 11月前 , 34F
還滿普遍的吧 不知道紅起來的定義是甚
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06/26 17:33, 11月前 , 35F
麼
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06/26 17:33, 11月前 , 36F
一個用地瓜粉一個用麵粉，差那麼多
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噓
06/26 17:39, 11月前 , 37F
皇民才要吃的
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推
06/26 17:41, 11月前 , 38F
不就甜不辣？
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推
06/26 17:46, 11月前 , 39F
哪裡不紅 米其林一星牡丹 查一下吧 想吃要
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06/26 17:46, 11月前 , 40F
提早幾個月訂
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06/26 17:51, 11月前 , 41F
鹽酥雞:
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06/26 17:52, 11月前 , 42F
台灣鹽酥雞就是啊
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至於有沒有很厚的麵衣是店家作法不同
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06/26 17:53, 11月前 , 44F
有些鹽酥雞，就會裹很濃稠的麵糊，炸下
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06/26 17:53, 11月前 , 45F
去跟天婦羅87像
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06/26 20:26, 11月前 , 46F
吃一點就會有噁心感
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推
06/27 08:36, 11月前 , 47F
貴阿 鹹酥雞攤雖然漲了還是CP值屌打
06/27 08:36, 47F
推
06/27 09:23, 11月前 , 48F
吃過用麻油炸的 超讚
06/27 09:23, 48F
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