[新聞] 台灣之光+1!世界披薩大賽結果出爐 台灣隊勇奪亞軍
NOWnews 今日新聞
台灣之光+1!世界披薩大賽結果出爐 台灣隊勇奪亞軍
記者葉盛耀/綜合報導
2023-06-22 14:46:13
從義大利傳回捷報,CAPUTO盃世界披薩大賽經過了3天的激烈競賽,來自全球15個國家、
約600名的參賽選手,台灣選手由林宜臻、楊榮心、王思慈組隊參加團體賽,勇奪「
CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」的亞軍。是繼上一屆2019年台灣隊獲得冠軍之後,又再一
次佳績。
由義大利官方認證的「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」(世界披薩職人錦標賽),是一年
一度於義大利當地舉辦的披薩比賽,因疫情關係,上一屆為2019年。目的在遴選出當年度
最好的披薩師,比賽共分為STG、時令披薩等個人組,還有各國派遣選手參加的國際組團
體賽。
而所謂的義大利傳統拿坡里披薩(pizza napoletana),官方認證相當嚴格,像是麵糰重
量需180~250克且不加任何油脂,僅烤前可淋橄欖油。而披薩只可以木柴來窯烤,窯爐的
溫度要在400~480度。披薩烤炙時間僅60~90秒。另外,原料、造型,也都有詳細規定。
台灣方於4月份先舉辦台灣區代表賽,遴選出選手並由河洛企業帶領至義大利參賽,此次
三位選手包含林宜臻(任職單位:Gino Pizza)、楊榮心(任職單位:Banco)、王思慈
(任職單位:薩朵披薩餐酒館),於團體賽中勇奪「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」的亞
軍。
另外,即將邁入50歲的楊榮興也在炸披薩項目中,同樣獲得第二名,成為雙料亞軍。而台
灣更是本屆中,僅次於義大利得到獎盃最多的國家。
https://reurl.cc/gD4gv4
台灣必勝客表示:
--
https://www.youtube.com/watch?v=3AIUeiRM96U
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.89.144 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687421486.A.69A.html
噓
06/22 16:12,
11月前
, 1F
06/22 16:12, 1F
→
06/22 16:12,
11月前
, 2F
06/22 16:12, 2F
→
06/22 16:12,
11月前
, 3F
06/22 16:12, 3F
→
06/22 16:13,
11月前
, 4F
06/22 16:13, 4F
噓
06/22 16:13,
11月前
, 5F
06/22 16:13, 5F
→
06/22 16:13,
11月前
, 6F
06/22 16:13, 6F
推
06/22 16:13,
11月前
, 7F
06/22 16:13, 7F
→
06/22 16:14,
11月前
, 8F
06/22 16:14, 8F
推
06/22 16:14,
11月前
, 9F
06/22 16:14, 9F
→
06/22 16:16,
11月前
, 10F
06/22 16:16, 10F
推
06/22 16:16,
11月前
, 11F
06/22 16:16, 11F
推
06/22 16:17,
11月前
, 12F
06/22 16:17, 12F
推
06/22 16:18,
11月前
, 13F
06/22 16:18, 13F
→
06/22 16:19,
11月前
, 14F
06/22 16:19, 14F
推
06/22 16:19,
11月前
, 15F
06/22 16:19, 15F
→
06/22 16:20,
11月前
, 16F
06/22 16:20, 16F
→
06/22 16:21,
11月前
, 17F
06/22 16:21, 17F
推
06/22 16:23,
11月前
, 18F
06/22 16:23, 18F
推
06/22 16:27,
11月前
, 19F
06/22 16:27, 19F
推
06/22 16:28,
11月前
, 20F
06/22 16:28, 20F
推
06/22 16:29,
11月前
, 21F
06/22 16:29, 21F
推
06/22 16:32,
11月前
, 22F
06/22 16:32, 22F
→
06/22 16:32,
11月前
, 23F
06/22 16:32, 23F
推
06/22 16:32,
11月前
, 24F
06/22 16:32, 24F
→
06/22 16:32,
11月前
, 25F
06/22 16:32, 25F
推
06/22 16:33,
11月前
, 26F
06/22 16:33, 26F
推
06/22 16:34,
11月前
, 27F
06/22 16:34, 27F
→
06/22 16:35,
11月前
, 28F
06/22 16:35, 28F
→
06/22 16:38,
11月前
, 29F
06/22 16:38, 29F
推
06/22 16:39,
11月前
, 30F
06/22 16:39, 30F
噓
06/22 16:44,
11月前
, 31F
06/22 16:44, 31F
推
06/22 16:47,
11月前
, 32F
06/22 16:47, 32F
推
06/22 16:47,
11月前
, 33F
06/22 16:47, 33F
→
06/22 16:48,
11月前
, 34F
06/22 16:48, 34F
推
06/22 16:50,
11月前
, 35F
06/22 16:50, 35F
→
06/22 16:50,
11月前
, 36F
06/22 16:50, 36F
→
06/22 16:57,
11月前
, 37F
06/22 16:57, 37F
推
06/22 16:59,
11月前
, 38F
06/22 16:59, 38F
推
06/22 17:00,
11月前
, 39F
06/22 17:00, 39F
推
06/22 17:12,
11月前
, 40F
06/22 17:12, 40F
推
06/22 17:12,
11月前
, 41F
06/22 17:12, 41F
→
06/22 17:13,
11月前
, 42F
06/22 17:13, 42F
→
06/22 17:14,
11月前
, 43F
06/22 17:14, 43F
推
06/22 17:20,
11月前
, 44F
06/22 17:20, 44F
推
06/22 17:20,
11月前
, 45F
06/22 17:20, 45F
推
06/22 17:31,
11月前
, 46F
06/22 17:31, 46F
推
06/22 17:34,
11月前
, 47F
06/22 17:34, 47F
推
06/22 17:36,
11月前
, 48F
06/22 17:36, 48F
→
06/22 17:36,
11月前
, 49F
06/22 17:36, 49F
推
06/22 17:39,
11月前
, 50F
06/22 17:39, 50F
推
06/22 17:42,
11月前
, 51F
06/22 17:42, 51F
→
06/22 17:46,
11月前
, 52F
06/22 17:46, 52F
推
06/22 17:54,
11月前
, 53F
06/22 17:54, 53F
→
06/22 17:56,
11月前
, 54F
06/22 17:56, 54F
推
06/22 18:01,
11月前
, 55F
06/22 18:01, 55F
推
06/22 18:09,
11月前
, 56F
06/22 18:09, 56F
推
06/22 18:18,
11月前
, 57F
06/22 18:18, 57F
→
06/22 18:18,
11月前
, 58F
06/22 18:18, 58F
推
06/22 19:01,
11月前
, 59F
06/22 19:01, 59F
推
06/22 19:09,
11月前
, 60F
06/22 19:09, 60F
推
06/22 19:11,
11月前
, 61F
06/22 19:11, 61F
推
06/22 19:23,
11月前
, 62F
06/22 19:23, 62F
推
06/22 20:02,
11月前
, 63F
06/22 20:02, 63F
→
06/22 20:02,
11月前
, 64F
06/22 20:02, 64F
→
06/22 20:19,
11月前
, 65F
06/22 20:19, 65F
推
06/23 00:52,
11月前
, 66F
06/23 00:52, 66F
推
06/23 08:00,
11月前
, 67F
06/23 08:00, 67F