[新聞] 高中營養午餐像廚餘!媽媽曬照網驚呆 內行人曝關鍵
1.媒體來源:中時新聞網
2.記者署名:陳又瑞
3.完整新聞標題:
高中營養午餐像廚餘!媽媽曬照網驚呆 內行人曝關鍵
4.完整新聞內文:
營養午餐是許多人學生時代的共同回憶。一位媽媽表示,就讀新北市某高中的兒子近日和她
分享午餐菜色,沒想到菜色看起來像是廚餘,讓兒子直接決定放棄這道菜,貼文一出引發熱
議,不過有內行人指出,其實該款菜色「南洋沙嗲水鯊」之所以像是廚餘,是因為營養午餐
煮好後,都會蓋上蓋子繼續悶著導致食材出水,所以才會賣相不佳。
原PO在臉書社團「爆怨公社」發文表示,其實她對兒子從小到大的學校菜色都不了解,直到
當天兒子分享午餐菜色,表示自己打菜時選擇直接放棄這道菜,她才忍不住查詢菜單,確認
那道菜色就是「南洋沙嗲水鯊」,也忍不住抱怨,「我在菜單上真找不到一道名叫『廚餘』
的菜」。
仔細一看附圖可以發現,南洋沙嗲水鯊裡其實加了許多食材,除了主食材水鯊魚片外,還有
玉米、紅蘿蔔、豌豆等黃色、紅色、綠色蔬菜,泡在底層明顯一層的食材汁水中。
對此,許多網友紛紛回應,「確定不是廚餘嗎?」、「看起來就是有什麼就通通丟進去煮成
一鍋的感覺」、「嗯,豬看到都會流眼淚」;不過也有人認為,「拿一張孩子舀完菜的剩菜
照片,要公審廠商嗎?食材沒壞孩子吃的飽真的沒什麼好要求的,如果家長有要求建議可以
自己帶便當」、「高中生可不是可以任人擺佈的年紀,要父母出面管菜色,孩子是媽寶無誤
」。
有內行人則分析,「應該是營養師或廚師沒注意,這種菜色一盤和一鍋呈現出來的效果有落
差。營養午餐都會提前煮,然後蓋上蓋子,所以會悶很多水出來,賣相一定會差很多」、「
其實營養午餐大鍋炒,就不要奢求什麼擺盤了,而且這個還有沙嗲醬下去炒,如果這道菜是
單純用炸的,應該就看起來正常了吧?講實在的這種多樣食材的料理,自己家炒也都很像廚
餘呀,除非這道菜吃起來發餿不然我覺得沒什麼問題」。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230614005659-260405
6.備註:不太懂為何有那種付了營養午餐費吃到噴 還要覺得沒壞就好的人 這種算抖M嗎?
附上南洋沙嗲水鯊照
https://i.imgur.com/2yhy8XI.jpg
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686776920.A.6CB.html
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