[問卦] 會吃虱目魚的都是什麼人?

看板Gossiping作者 (挖西林老背)時間1年前 (2023/06/07 08:36), 編輯推噓17(26推 9噓 47→)
留言82則, 53人參與, 1年前最新討論串1/1
肚子又肥又不好吃 淡水養殖，也沒有海水魚的鮮味 刺一大堆，沒辦法整隻買或是吃魚片 只能給處理完以後變成魚皮，魚肚，魚柳，魚頭，魚腸 價格漲翻天，吃一碗虱目魚肚粥，不如吃一碗鮭魚肚粥 味道也沒多好，說營養也沒多營養，還沒有海水魚營養 說便宜也不便宜，可能比進口鮭魚還貴 說句實話，要比便宜好吃，虱目魚也不會是首選 通常都是南部人才吃比較多，可能文化跟年齡因素 沒有貶低南部人意思 北部人大概就是觀光的時候幾個人吃一碗 被當盤仔久久被貢一下 請問現在會吃虱目魚的都是什麼人？有沒有相關的八卦 -- ┬─┬─┬─████◣ ┌─┬─┬┬─┬─╭────────────╮┬██ ┴┬ ◣┴┬ ◢ ◥▌ ├─ ◢██◣┴┬│你偷吃， 鄭先生有看到。│┴ ◢ ─┴ 洨 ┬┴◢◤□︵□▌＋ ├┬：█： ◥▌┴╰────────────╯┬◢◤ ─┬ ㊣ ┴┬◤ ╰ ◤ ├ ∴ ︰□︵□▌┬┴┬┴┬┴┬─┬┴┬ made by ◤ ┬┴┬─┬┴ ◢▼ ├┬┴◥ )●◤▅┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴ orz ◢ ┴┬┴┬┴┬◢◤ ├┴┬◢ │◣◤┬┴─┴┬┴─┴┬┴┬ ⊙Ptt ◢◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.156.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686098194.A.118.html
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以前虱目魚很便宜 就當地一般人在吃的
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我覺得好吃欸
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以前這種魚和吳郭魚是給窮人想吃魚買來吃
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沒錯 以前跟吳郭魚並列兩大平價魚種
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魚丸不錯耶
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全聯之前有在賣照燒虱目魚肚，完全沒
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人買，我好奇買一盒回家，口感像橡皮
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推
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這種就窮人魚 結果想包裝成好貨
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筋，難怪沒人買。
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小時候這種魚刺多到小孩吃都很危險
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你吃不出來清甜？那就是煮的方法錯了
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噓
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好吃
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以前南部親戚來家拜訪 都會送虱目魚
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罐頭禮盒 很好吃 是番茄虱目魚辣
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魚肚的沒有真的嘔嘔嘔 我只吃滷魚頭
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虱目魚肚湯的精髓是放酸筍絲 加點鹽
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米酒就很好喝辣
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自己去菜市場買 一條150 可以吃四天
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現在市場還是很便宜 是店家賣太貴
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推
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以前魚肚湯可以一餐喝兩碗,現在只能一碗了.
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推
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虱目魚以前超便宜 只能當地吃 有運送過噁
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以前魚肚才25元 現在魚肚要120
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店家是賣無刺，有刺價格跟無刺 差很多
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精華就魚肚的脂肪跟魚骨熬出來的高湯,milk
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fish之名不是講假的.
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推
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這東西真的沒特別好吃 就相對便宜而已
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06/07 08:45, 1年前 , 27F
就台灣人自己愛吃而已 日本人也沒什麼興趣
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推
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肚子餓ㄉ人
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推
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北部人只能吃第二手的，不怪你們
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推
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連對岸都沒人在賣 就知道有多慘
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推
06/07 08:49, 1年前 , 31F
你是不是沒吃過真正好吃的！
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推
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有無刺的
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噓
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milkefish 敢嘴?
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問就是我家巷口最高
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主要在吃的就南部仔 喜歡的人真的不多
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噓
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拿海魚跟淡水魚比? 頭腦有洞484
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推
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這種就是吃粗飽粗食捧太高真的沒必要
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台南人
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日本人去南部都在爆吃
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一人吃一整盤魚肚的==
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買個無刺魚肚回家自己煎也很讚啊
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我家就常常買
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啥，虱目魚有海水養殖的啊
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推
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好吃啊
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日本人會跑南部玩的都很少了好嗎
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推
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現在半邊魚肚湯要90元 QQ
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推
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有耐心很細心的人
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我看你是不懂啊
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虱目魚肚賣到比鮭魚肚還貴
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好吃到爆
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只是我離開高雄後就吃不起了
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噓
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你好可憐
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噓
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懂吃的人
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推
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還蠻好吃的啊
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噓
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南部阿嬤只會煮魚湯，又燙又一堆魚刺，
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垃圾南部
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噓
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幹 我家巷口還真的米其林推薦阿 超好吃
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推
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會吃虱目魚的人
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推
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虱目魚吃人家處理好的魚柳魚肚，和自
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己烹煮的味道完全是兩回事；虱目魚因
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為刺多刺細要照著他的紋理吃，懂得挑
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刺的才吃得出虱目魚真正的味道
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很好吃啊
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虱目魚要放隔天 魚油出來才好喝
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誰在乎你有沒有吃虱目魚
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推
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好吃
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窮人
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沒有便宜啊 但真的好吃 可能住北部吃不到吧
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新鮮的魚腸吧
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習慣吃的人
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噓
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有海淡水或海水養的
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推
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思慕的人
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很好吃尤其魚肚其他柴部分煮魚肉湯
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鮭魚肚粥是什麼…
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虱目魚好吃，但是政府把虱目魚產業毀了
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從親民平民小吃變成光電高價魚
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現在已經不如直接吃鮭魚
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魚肚超好吃，但是刺多這點不解決就很
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難賣到國外
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口糧魚賣成高價魚啊
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噓
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正常人
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06/08 08:27, 1年前 , 82F
很好補充蛋白質啊
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