[新聞] 價格引論戰!澎湖海鮮1桌4萬1惹怨 老闆:已經習慣了
1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
劉禹慶
3.完整新聞標題:
價格引論戰!澎湖海鮮1桌4萬1惹怨 老闆:已經習慣了
4.完整新聞內文:
澎湖無菜單料理一桌要價4萬1000元,扣除10個小朋友的餐點,12個大人平均每人要價
3300元,消費者PO上網抱怨,引發各界論戰。餐廳老闆也上陣說明,強調這是價值觀不同
,採購過程全程給消費者觀看 ,9成5以上都是澎湖新鮮食材。
有消費者指出,原本澎湖之行,事先預訂另一家外燴,因主廚當天確診臨時介紹一間遞補
,號稱獨一無二的無菜單料理,計有12個大人10個小孩(小孩只吃海鮮粥,計1800元)用
餐,連魚蝦都沒有,生魚片還是朋友買回來放上去的,帳單總共4萬1000!
消費者說,基本上是螺肉大餐吃整晚,主食是螃蟹粥,整場特色原汁原味煮熟擺漂亮切片
,再灑上澎湖有機生食地瓜玉米片跟胡蘿蔔片,保育類海螺、酒品都是裝飾,10顆椰子水
喝了4顆,招待調酒比感冒水還難喝。帳單上澎湖砲管5400、巧克力擺盤800、完全清煮燙
熟的「有機」蔬菜800、當地水果900、澎湖白點珠龍5斤1萬8000、澎湖健康豬3斤1500、
澎湖旭蟹2斤半4800等,價格偏高,店家卻表示不懂欣賞料理跟價值觀落差,氣到要求親
朋好友別找到這間餐廳消費,免得又被削。
餐廳老闆則解釋,他那天總計有3名人手,一大早去採購然後準備食材,下午5點時去民宿
料理、出餐,然後等他們看完煙火回來,到晚上11時才收攤。全都是用澎湖在地野生的食
材,而且在採購的過程都有錄影給消費者看,消費者也都沒有意見,吃完又嫌貴,他表示
已經習慣了。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/Penghu/breakingnews/4322760
6.備註:
22人吃無菜單的海鮮4萬1應該不算貴?
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外出た瞬間終わったわ
天気は良いのに進めない
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.144.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685845909.A.B03.html
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