[問卦] 板上有鹿港牛舌餅派的嗎?
乳蹄
鹿港牛舌餅
吃起來跟老婆餅、奶油餡餅有八七分像
現烤熱熱吃,微微的焦香很吸引人
小時候老家菜市場上有一攤專門在賣的
從一份十元到十五元
不過價錢無所謂就是,有經過就是買
然後二十年過去,收攤了 QQ
網路上找到最近的一篇食記(?
https://tinyurl.com/mwj68bfs
一份居然要40元了…不過有看到應該還是會買
這些年宜蘭餅的聲勢整個壓過鹿港餅
宜蘭那個只是有餡料的餅乾
鹿港的才是正牌的牛舌餅!!
板上也有喜歡鹿港牛舌餅的嗎☺
現在在雙北要買到現烤的真心困難…QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.104.250 (臺灣)
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也不會不好吃啦,但是就不是記憶中的牛舌餅該有的樣子
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我在任何地方只要有看到現烤的攤子都會買,但是問題是看不到 :(
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口感稍硬一些,橢圓型是標配
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感覺合理價格一片25元都還能接受
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現烤熱熱的吃是精髓
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現烤的我可以接受他貴一點沒關係,吃的是童年回憶 QQ
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這幾年宜蘭版本的好像都統一稱宜蘭餅了
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yes
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小時候提到牛舌餅都是現烤版本的
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