[新聞] 新竹市知名鴨肉麵店竄濃煙消防馳援疑煮食不慎釀禍

看板Gossiping作者hatephubbing (山上優雅☆三下製酒)時間2年前 (2023/03/18 18:20)推噓11(11推 0噓 10→)

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1.媒體來源: 聯合報 2.記者署名: 記者張裕珍／新竹即時報導 3.完整新聞標題: 新竹市知名鴨肉麵店竄濃煙消防馳援疑煮食不慎釀禍 4.完整新聞內文: 新竹市北區中正路上知名的鴨肉麵店今天早上發生火警，2、3樓處不斷竄出濃煙，還伴隨火光。消防局獲報火速馳援、灌救20分鐘撲滅，初判起火原因為廚房排油風管積油垢，現場為場所員工煮食時不慎引燃火勢，清查現場所幸沒有人傷亡。新竹市消防局指出，今天早上8點59陸續接獲民眾報案中正路一間鴨肉麵店發生火警，還不確定有無人員受困，立刻派出救災車輛13車、警消32人，義消30人與警察5人到場處理，布水線 2線入室內將火勢撲滅，同時指揮交通避免人車靠近，火勢在9點16分控制、9點25分撲滅。消防人員指出，火警現場為4樓透天，到場後，為廚房風管燃燒，燃燒面積共計40平方公尺，無人員傷亡。由於火警地點是新竹市知名的鴨肉麵店，一旁店家、小吃與住戶不少，多輛消防車到場灌救引起民眾擔心，還好火勢並未延燒，20分鐘即撲滅。據了解，現場為鴨肉麵店員工煮食時不慎引燃火勢，並造成排油煙管內部油垢燃燒。消防局呼籲餐廳類營業場所應定期清理排油煙管油垢，避免烹飪時造成燃燒及成為延燒途徑。 https://i.imgur.com/WwBLJOJ.jpg

https://i.imgur.com/QJZltzy.jpg

https://i.imgur.com/MRW1BiD.jpg

https://i.imgur.com/14kcjLV.jpg

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://tinyurl.com/e2b2rdyc 6.備註: 只好去買中山路的 ---- Sent from BePTT on my iPhone 11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.211.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679134817.A.B89.html

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