[新聞] 給館長便當建議!統神:貴就要做精緻
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2.記者署名: 許嘉蕙
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3.完整新聞標題: 給館長便當建議!統神:貴就要做精緻
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4.完整新聞內文:
館長(陳之漢)跨足餐飲界,但因為一個燒肉便當要價220元,許多人表示太貴了吃不起
,而昨(12)日統神在直播中發表對館長便當的看法,認為東西賣得貴沒關係,但要精緻
,可以附上湯或飲料讓顧客感到滿足。
統神表示,館長的便當一份要220元,的確是有點小貴,但如果附上湯或飲料,做得精緻
點,讓客人有滿足的感覺,客人就不會覺得220元的便當很貴,他提到煮一鍋湯或紅茶其
實成本也不高,重要的是要使顧客覺得這份商品有價值,統神也拿義大利麵作為例子,
單點義大利麵加上套餐可能要四五百元,但套餐有沙拉、湯、飲料、甜點,雖然價格高,
客人卻會覺得值得,「有時候就是一個感覺問題啦,館長的便當是偏貴,但貴得有價值
就沒關係」。
言論一出網友紛紛表示「加湯不會虧多少,但會讓人覺得有那個價值」、「其實真的就
是感覺的問題」、「永遠相信胖子對吃的堅持」、「有關吃的東西,統神評論的超認真」
。
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