[問卦] 館長怎有辦法把普通的變當吹那麼高？已回收

看板Gossiping作者 (omanorboyo)時間3年前 (2023/03/05 10:38), 3年前編輯推噓47(50推 3噓 44→)
留言97則, 71人參與, 3年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/N8gD9qW.png
滷排骨 這個超費工 所以這個成本很高 浸泡到完美 秘訣在於工法 我們比較繁複 炸完靜置再泡滷汁進保溫(誰滷排不是這樣?) https://i.imgur.com/XGOX3en.png
我們家的豬肉要先風乾才好吃 誰像我們家吹冷氣又吹電風扇 這個花的工跟時間也都很繁複 https://i.imgur.com/uH59gKm.png
高麗菜會切掉菜心還有壞掉部分 我有堅持 所以我們耗損率很高 https://i.imgur.com/nKLBqWE.png
幹 我這控肉飯超好吃 滷到出神入化 這個也是超費工 這要滷超久才會爛 ---------------------------------- 每一道都很費時 成本都很高 工法都很繁複 目前只開放團客預訂 散客配合外送+35%運費 (每家便當都做一樣的事 這個特別會吹...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.119.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677983881.A.F41.html
推
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最頂的
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最頂的古早味燒肉
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推
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那個肉可以叫衛生局去抄了吧...
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推
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怎麼看起來那麼像不知名黑心廚房啊
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誰家的高麗菜沒切菜心的
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推
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其實便當店利潤都被房租吃掉倒是真
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便當最費工的就是館長的嘴巴
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的
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※ 編輯: omanorboyo (220.132.119.92 臺灣), 03/05/2023 10:42:55
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人家飯店賣高價便當也沒館長這麼會吹
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要被稽查了
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噓
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我煎的蛋會去掉蛋殼，工法繁瑣。
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頭殼裡只裝肌肉不裝腦的傢伙 你指望啥
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推
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吊在房間風乾XDD，你可以開除濕機就好
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電風扇是多餘的
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噓
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館粉加油
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每樣都很頂 但看起來跟便當店有87%像
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推
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才剛營業而已 就有陳年老滷汁 真他
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媽的會吹笑死人
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推
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自己去你家附近好的燒臘加肉比一下
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一堆便當店都馬這樣 笑死
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推
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真的很會吹XD
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推
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最頂的電風扇吹價格不一樣
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跟二世祖很像
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最頂的員工做價格當然不一樣
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推
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你吹AC風扇難怪只能賣這樣，我都吹DC的
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推
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跟廖老大一樣智力測驗
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推
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最頂的
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推
03/05 11:07, 3年前 , 28F
電風扇不是用戴森的我不是很認同
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03/05 11:10, 3年前 , 29F
難道巷口便當店故意讓客人吃爛菜和不入味
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的肉
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03/05 11:14, 3年前 , 31F
一張喇叭嘴 唬爛久總有白癡交智商稅
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推
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就商業手法～不然要說我們這家很普通簡單
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做菜師傅隨便找
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推
03/05 11:21, 3年前 , 34F
最頂的，200都算佛心
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03/05 11:25, 3年前 , 35F
別人都偷工，只有我最頂啦
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03/05 11:35, 3年前 , 36F
哪家的不是這樣做==
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03/05 11:36, 3年前 , 37F
材料品質或是調料不講，講這些沒意義的
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推
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瞎雞巴亂吹
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幹嘛
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03/05 11:39, 3年前 , 40F
這樣吹電風扇有夠不衛生的 不是有專門風
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乾的機台嗎
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推
03/05 11:42, 3年前 , 42F
光他實物跟宣傳照一樣就沒什麼好噴的了，
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要不要買自己決定至少他沒騙你
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03/05 11:42, 3年前 , 44F
XD
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推
03/05 11:44, 3年前 , 45F
有專門的機器不用 用電風傘扇XD
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03/05 11:45, 3年前 , 46F
真的是要腦袋有肌肉
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推
03/05 11:46, 3年前 , 47F
珍奶有50也有100的 看個人選擇
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推
03/05 11:52, 3年前 , 48F
最頂的 花很多錢研發的 再嫌的你捐多
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03/05 11:52, 3年前 , 49F
少
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推
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便當二世祖
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推
03/05 11:55, 3年前 , 51F
正規廚房 都有專門的冷藏風乾熟成室
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03/05 11:55, 3年前 , 52F
這種常溫吹電風扇 根本把無知當專業
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那個跟豬肉攤不是一樣
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推
03/05 12:00, 3年前 , 54F
滷個肉也能吹，有沒有滷個七七四十九天？
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推
03/05 12:06, 3年前 , 55F
反正問就是最頂的，#你捐多少？
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哪家便當店不是這樣做？
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推
03/05 12:09, 3年前 , 57F
XD
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推
03/05 12:31, 3年前 , 58F
哪家不是這樣做?笑死
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尖東林
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記 雙拼+蛋145
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03/05 12:35, 3年前 , 61F
那是曬衣架嗎
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03/05 12:38, 3年前 , 62F
樓上那個餐盒跟館長一樣欸 不是說特別大
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嗎
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噓
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煮過飯的真的挺不下去這便當
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03/05 13:39, 3年前 , 65F
原來大家看法都一樣，昨天看完館長
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直播也覺得不就一般餐飲業的作法...
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代言找九妹 馬上變成平價早午餐！
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03/05 13:46, 3年前 , 68F
沒人開個電扇在吹豬肉啦...
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03/05 13:52, 3年前 , 69F
他東西就一般 看起來是沒多差 但到頂也就100
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推
03/05 13:53, 3年前 , 70F
不吹怎麼賣到220 薛你這些盤子
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~150的價
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03/05 14:10, 3年前 , 72F
某樓那便宜曬衣架沒錯 蝦皮很多ww
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推
03/05 14:17, 3年前 , 73F
商業價值，同樣都是手機也不同價格啊
03/05 14:17, 73F
推
03/05 14:19, 3年前 , 74F
唬爛嘴 難怪在ptt這麼黑
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推
03/05 14:21, 3年前 , 75F
昨天看快小死
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03/05 14:34, 3年前 , 76F
電風扇是用綠電吹的，最頂的台價，
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03/05 14:34, 3年前 , 77F
懂？
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03/05 14:36, 3年前 , 78F
比八倍蛋好多了
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03/05 14:41, 3年前 , 79F
啊這就是行銷啊
03/05 14:41, 79F
推
03/05 14:43, 3年前 , 80F
跟食神的雜碎麵有87%像
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推
03/05 14:51, 3年前 , 81F
哪次不是貶低他人捧高自己
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03/05 15:16, 3年前 , 82F
講的外面便當店都亂做一樣
03/05 15:16, 82F
推
03/05 15:51, 3年前 , 83F
一堆不懂行銷的
03/05 15:51, 83F
推
03/05 16:23, 3年前 , 84F
最頂的啦！椅子要跟進嗎？
03/05 16:23, 84F
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03/05 16:56, 3年前 , 85F
電風扇 台灣制滿滿的台灣價值 你敢嘴！？
03/05 16:56, 85F
推
03/05 17:02, 3年前 , 86F
幹那個黃金雙寶飯只要145？阿館到底
03/05 17:02, 86F
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03/05 17:02, 3年前 , 87F
哪來的勇氣賣220？
03/05 17:02, 87F
推
03/05 18:01, 3年前 , 88F
利潤才是最用心的部分，錢錢賺起來！
03/05 18:01, 88F
推
03/05 18:08, 3年前 , 89F
館長很擅長把同業都踩一遍的手法 粉
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03/05 18:09, 3年前 , 90F
絲真的很能被割
03/05 18:09, 90F
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03/05 19:39, 3年前 , 91F
怎麼沒有用dyson吹
03/05 19:39, 91F
推
03/05 22:07, 3年前 , 92F
那個曬衣架跟電風扇真的不行
03/05 22:07, 92F
推
03/06 00:23, 3年前 , 93F
從只教健身時期就很會吹牛了啦
03/06 00:23, 93F
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03/06 00:23, 3年前 , 94F
只是健身跟格鬥比較小眾 而且還算他的專業
03/06 00:23, 94F
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03/06 00:23, 3年前 , 95F
範圍 所以比較多人信
03/06 00:23, 95F
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03/06 02:54, 3年前 , 96F
我有看過開電扇在吹肉的 但人家便當店
03/06 02:54, 96F
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03/06 02:54, 3年前 , 97F
只賣6-70
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