[新聞] 漲蛋價因「某因素」急更正 農委會:純屬產業意見交換
聯合
漲蛋價因「某因素」急更正 農委會:純屬產業意見交換
https://udn.com/news/story/7266/6952820?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
2023-02-06 13:29 聯合報/ 記者彭宣雅/台北即時報導
台灣缺蛋情況嚴重,昨(5日)下午蛋雞產業團體正式公告雞蛋價格每台斤將從現在的每台
斤40.5元漲到43.5元,批發價也從每台斤50元漲到53元,這價格為批發蛋價歷史新高點;
但短短不到兩小時,漲價消息立刻更正,因為「某因素」蛋價維持原價。
產業團體直指官方是掌控價格的幕後黑手,雞農在群組裡群起激憤;而農委會也將在明(7
日)緊急邀集產業團體開會安撫。
農委會表示,雞蛋價格波動是由產銷雙方依市場機制決定,蛋價調漲純屬產業群組內訊息
,為產銷利害關係人意見交換;目前雞蛋價格並未有波動,因氣候低溫及日夜溫差大,影
響產蛋與育成率,目前日產量11.6萬箱,相較農曆春節前12.2萬箱減少,但比去年(111年
)同期10.6萬箱供應多。
中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍證實確有此事,他表示,「農委會在擋」,上周五大
家就講好要調漲3元,結果周日宣布後,臨時又說不漲,從來沒有遇過漲價還可以臨時撤
回的;飼料本來就應該要降價了,因為玉米價格早就下降,還有5%的營業稅免徵,但農委
會的態度是,飼料會調降每公斤0.5元,但不能漲蛋價。
黃榮珍表示,雞農罵翻了,準備要北上抗議,農委會明天又邀集產業團體召開會議,蛋農
不接受補助,只希望能夠恢復真正正常的市場機制,蛋價原本就是產銷雙方協調自行決定
,量多價跌、量少價揚,怎麼現在變成官方主導決定價格?
黃榮珍說,現在一天僅生產10萬多箱而已,一日少約450萬顆蛋,主因為天冷減產,推估
有140萬隻蛋雞正在換羽,中雞也買不到,市場缺蛋很嚴重,以目前情況估算,就算到六
、七月也不會緩解,他也直言官方對產量以多報少,是為了讓消費者安心。
中央畜產會2月3日已邀集產銷雙方召開「雞蛋產銷預供調配會議」,某與會人員表示,會
中雞農說要漲蛋價,官方說飼料價格在跌、蛋怎麼會漲價,上周五接獲消息要漲3元,沒
想到後來又不漲了,不知道跟上面怎麼談的,但如果不是官方同意,不可能漲價。
也有產業界人士說,明明2月3日就確定漲3元,昨天上午,北區產業幹部就開始通知中南
部幹部要漲價了,最後翻盤是甚麼問題,大家都知道;官方要求北部超市一定要足量供應
,否則會違約,但實際上,超市架上春節後也不必然都買得到,而箱裝白蛋缺很大。
中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示,蛋是真的缺,今年春節為了因應飯店餐飲
需求,幾乎無休調了好幾千箱蛋(每箱約200顆)因應,原本約一箱950元,要加價到千元才
調得到,但和去年相比,今年好一點點,去年是就算加價也調不到蛋。
備註
蛋蛋好吃
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