[問卦] 鮮魚湯沾芥末是誰發明的？

看板Gossiping作者 (斯羅逼)時間3年前 (2023/01/17 21:10), 編輯推噓8(9推 1噓 9→)
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天氣又變得很冷 去買個熱騰騰的鮮魚湯 有些店都會附芥末醬油 肥宅我好奇是誰先發現這種吃法的啊 通常芥末不是都配生魚嗎 有沒有八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.52.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1673961022.A.D0F.html
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魚湯老闆介紹的 直接端過來
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化工綠芥末
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五樓沾屎給你參考
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蓋
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不是芥末 是山葵
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虱目魚肚湯，爽
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有用芥末醬油的店家應該都有鯊魚煙
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莫名地好吃
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南部吃法 杮魚湯
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你在三重吼
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不得不說 莫名地搭
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超好吃..有夠爽的
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牛肉沾薑絲比較奇怪
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鯊魚煙也這樣吃啊 很正常
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魚皮湯開始的
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噓
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很好吃好嘛 我阿祖民國初年就這樣吃
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了
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你說誰發明的大概清朝吧
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芥末沾燙魚片有夠鮮 超提味
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