[問卦] 千層蛋糕吃起來有硬皮感正常嗎？
今天去美食沙漠某間咖啡館吃飯後甜點，
點了一杯熱紅酒跟千層蛋糕想說暖一下身子，
蛋糕第一口下去感覺就不太對勁，
我吃的千層蛋糕也不算少，
第一次吃到這種裡面有硬皮感覺的，
還每一層的口感都不同，
問了店員，
店員回答我說他們的客人都很愛他們家的口感，
再細問是他們自己烘培的嗎？
變成回答我是跟外面店家合作烘培的。
熱紅酒倒是沒什麼太大問題，
但就跟我在家自己做來home party的沒兩樣，
一點也沒有[酒吧研究過後設計]的驚艷感。
想問各位大大，
有在千層蛋糕裡面吃到一層硬皮的感覺過嗎？
還是我少見多怪了？
詳細一點感覺就像是咬到指甲皮的口感超奇怪。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.90.3 (臺灣)
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※ 編輯: DeltaX (220.133.90.3 臺灣), 12/18/2022 22:38:34
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有拆了，看起來層次沒有很分明跟整齊。
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我又不是神之舌這樣講完搞壞人家生意也不太好吧？
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原來如此，感謝解惑，店員一副他們都沒問題的態度讓我列為拒絕往來店家了。
※ 編輯: DeltaX (220.133.90.3 臺灣), 12/18/2022 23:24:01
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