[新聞] 超商無極限車輪餅、滷味開賣

看板Gossiping作者 (僅供參考)時間1年前 (2022/11/19 21:54), 編輯推噓28(30推 2噓 29→)
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1.媒體來源: 工商時報 2.記者署名: 曾仁凱 3.完整新聞標題: 超商無極限車輪餅、滷味開賣 4.完整新聞內文: https://i.imgur.com/Oc5q92F.jpg
為滿足消費者需求，台灣超商無極限，萊爾富 18 日宣布開賣車輪餅，統一超則是變身加 熱滷味攤．超商把街邊小吃全部搬進來，不斷創造需求，帶動業績持續上攻。 台灣超市密度排名世界第二，僅次於韓國，超商市場是否飽和？成為業界經常必須面對的 必考題，惟透過不斷推陳出新，創造需求，國內超商無所不能，推動市場持續蓬勃發展。 最近各業者不約而同將街邊美食陸續引進超商。 萊爾富 18 日宣布開賣車輪餅，販售經典「紅豆」及「奶油」等兩種口味，在全台逾 800 家設有地瓜機的萊爾富門市同步開賣，要打造國內最大車輪餅連鎖店。 萊爾富主管表示，公司從 7 月推出現烤烘焙點心櫃，一舉帶動熟食、點心區銷量成長逾 5 成；地瓜燒烤機 10 月銷量對比去年同期更是翻倍增長，看好上班族及外食族喜歡熱 食點心解饞，萊爾富決定全力搶攻熱食點心商機。 萊爾富此次首創在超商開賣車輪餅，第一波先鎖定紅豆和奶油等兩種經典口味，食材嚴選 高屏地區的萬丹紅豆，香甜不膩；奶油則是使用紐西蘭 100％生乳製成，奶味香氣十足。 車輪餅是台灣經典的庶民美食之一，過去多半在夜市或街邊攤販才嚐的到，現在民眾到超 商也可以吃得到。 萊爾富主管表示，為了推出車輪餅，光是研發就費時逾半年，除了嚴選原物料，製程上更 是嚴格把關，生產工廠皆通過 ISO22000 及 HACCP 檢驗，要讓民眾吃得放心。 而統一超上周也剛宣布在超商引進滷味複合熱食自助區，要化身 24 小時不打烊的滷味攤 。目標今年底要導入全台超過 1,000 家超商門市，帶動滷味相關類別業績成長 4 成。 統一超主管表示，滷味是台灣相當具有代表性的在地街邊小吃，可以當做飽食的正餐，也 可以做為解饞的點心、或下酒的小菜。統一超過去就有推出冷滷和可微波加熱的滷味鮮食 商品，一年可創造約 5.9 億元的產值。 加熱滷味的生意和溫度成反比，氣溫愈低、銷路愈好。由於北部天氣比較早降溫，統一超 首波從 11 月中起，會陸續在大台北地區 100 家超商導入滷味加熱區，先鎖定辦公區、 學區、交通轉運站附近門市。第二波，今年底前會擴展到北中南超過 1,000 家門市，目 標帶動滷味相關類別業績成長 4 成。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: https://ctee.com.tw/news/consume/757962.html 6.備註: 店員技能+1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.154.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1668866055.A.397.html
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11/19 21:54, 1年前 , 1F
好吃
11/19 21:54, 1F
推
11/19 21:55, 1年前 , 2F
就丟料進去煮算什麼技能..
11/19 21:55, 2F
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11/19 21:55, 1年前 , 3F
搞這些幹嘛 多跟網紅騙包裝不就好
11/19 21:55, 3F
推
11/19 21:56, 1年前 , 4F
店員技能樹++
11/19 21:56, 4F
推
11/19 21:56, 1年前 , 5F
麻辣關東煮就好啦 三小加熱滷味
11/19 21:56, 5F
推
11/19 21:56, 1年前 , 6F
以後搞不好 可以吃現做的鐵板燒跟生魚片
11/19 21:56, 6F
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11/19 21:56, 1年前 , 7F
坐看萊爾富做成噴
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推
11/19 21:57, 1年前 , 8F
XDDD 這是打算打死全台灣小吃店啊
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11/19 21:57, 1年前 , 9F
連夜市功能都取代了
11/19 21:57, 9F
推
11/19 21:58, 1年前 , 10F
中央廚房的嗎?到店面只要加熱那種吧
11/19 21:58, 10F
推
11/19 21:58, 1年前 , 11F
關東煮變現煮的而已
11/19 21:58, 11F
推
11/19 21:58, 1年前 , 12F
可以付費請店員餵食嗎
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11/19 21:59, 1年前 , 13F
店員無極限
11/19 21:59, 13F
推
11/19 22:00, 1年前 , 14F
跟執政黨很像
11/19 22:00, 14F
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11/19 22:00, 1年前 , 15F
關東煮都沒人買了 滷味到時也是一樣
11/19 22:00, 15F
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11/19 22:03, 1年前 , 16F
我家巷口萊爾富旁的車輪餅攤商要哭了
11/19 22:03, 16F
推
11/19 22:05, 1年前 , 17F
瘋了
11/19 22:05, 17F
推
11/19 22:05, 1年前 , 18F
價格是多少
11/19 22:05, 18F
推
11/19 22:05, 1年前 , 19F
...幹 昨天去萊爾富寄貨 玻璃門還真的
11/19 22:05, 19F
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11/19 22:05, 1年前 , 20F
貼賣紅豆餅 我還以為我看錯 原來真的
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11/19 22:06, 1年前 , 21F
有賣
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11/19 22:06, 1年前 , 22F
車輪餅超乾，超難吃
11/19 22:06, 22F
推
11/19 22:09, 1年前 , 23F
萊爾富不是成了取貨店還有人買吃的嗎
11/19 22:09, 23F
噓
11/19 22:09, 1年前 , 24F
關東煮 滷味風味
11/19 22:09, 24F
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11/19 22:10, 1年前 , 25F
可以 有台灣特色
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11/19 22:11, 1年前 , 26F
萊的車輪餅去超商板看就覺得難吃，料看
11/19 22:11, 26F
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11/19 22:11, 1年前 , 27F
起來也不多，價錢也不便宜（25），寧可
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11/19 22:11, 1年前 , 28F
去外面買現做的
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推
11/19 22:12, 1年前 , 29F
不吃，要給苦命人一條生路
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推
11/19 22:13, 1年前 , 30F
味道輸超商的攤販本來就該…
11/19 22:13, 30F
推
11/19 22:17, 1年前 , 31F
萊爾富紅豆餅超難吃 那個餅跟餅該依樣硬
11/19 22:17, 31F
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11/19 22:17, 1年前 , 32F
紅豆餡也難吃 超乾
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11/19 22:17, 1年前 , 33F
更正 *車輪餅
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噓
11/19 22:20, 1年前 , 34F
等超商可以托嬰再叫我
11/19 22:20, 34F
推
11/19 22:25, 1年前 , 35F
小吃店價格還是樂勝
11/19 22:25, 35F
推
11/19 22:27, 1年前 , 36F
我前兩天去小七忽然間找不到原版握便當跟
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11/19 22:27, 1年前 , 37F
國民便當了，當然取而代之的是價格更高的
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11/19 22:27, 1年前 , 38F
版本
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推
11/19 22:29, 1年前 , 39F
奴工超人
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11/19 22:29, 1年前 , 40F
超商哪天就能出租房子ㄌ
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11/19 22:29, 1年前 , 41F
小七的店員都可負責一條美食街
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11/19 22:32, 1年前 , 42F
一個10元我就買
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11/19 22:37, 1年前 , 43F
微波紅豆餅而已吧？
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推
11/19 22:38, 1年前 , 44F
關東煮沒人買是因為漲得跟鬼一樣吧
11/19 22:38, 44F
推
11/19 22:40, 1年前 , 45F
小七的店員有的要賣冷石頭 然後聽說冷石
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11/19 22:40, 1年前 , 46F
頭的冰很硬很難挖
11/19 22:40, 46F
推
11/19 22:43, 1年前 , 47F
超商店員表示...
11/19 22:43, 47F
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11/19 22:47, 1年前 , 48F
全台最強員工
11/19 22:47, 48F
推
11/19 22:51, 1年前 , 49F
我附近的小粉紅 對面就是賣紅豆餅的
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11/19 22:54, 1年前 , 50F
電源月薪多少
11/19 22:54, 50F
推
11/19 22:59, 1年前 , 51F
滷味比車輪餅簡單些，車輪餅現做要等
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11/19 22:59, 1年前 , 52F
一下這比較有挑戰性
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推
11/19 23:11, 1年前 , 53F
不要再搞店員了好嗎
11/19 23:11, 53F
推
11/19 23:25, 1年前 , 54F
蚵仔煎 鐵板麵 看什麼時候出現
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推
11/19 23:25, 1年前 , 55F
滷味久放沒差車輪餅久放是能吃嗎？
11/19 23:25, 55F
推
11/19 23:41, 1年前 , 56F
有棉花糖機可以轉嗎
11/19 23:41, 56F
推
11/20 00:32, 1年前 , 57F
店員表示 幹
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11/20 02:08, 1年前 , 58F
雞蛋糕不是比較簡單嗎？想吃雞蛋糕
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推
11/20 10:08, 1年前 , 59F
工作不斷增加，公司產值不斷飆升，店
11/20 10:08, 59F
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11/20 10:08, 1年前 , 60F
員薪水則…
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11/20 11:56, 1年前 , 61F
吃過了，車輪餅太乾
11/20 11:56, 61F
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