[新聞] 鴨肝冒充鵝肝賣7千「3年全都假」 家蒂
1.媒體來源:ETTODAY
2.記者署名:陳宏瑞
3.完整新聞標題:
4.完整新聞內文:
高雄一名盧姓男子帶妻子到「家蒂諾鐵板燒」,花了7千多元點了「法國鵝肝海陸套餐」,
本來以為享用到了高檔鵝肝料理,但後來在網路發現有該店員工爆料,指店內標榜使用的鵝
肝其實是以低價鴨肝冒充。盧不滿被騙提告後,高雄高分院先前將鐵板燒李姓負責人依詐欺
罪判處有期徒刑5個月,而洪姓主廚一審依詐欺罪遭判徒刑4月,但高雄高分院法官認為他並
不知情,將他改判無罪。
判決指出,盧姓男子與妻子在2016年9月9日,到高雄高價位知名餐廳「家蒂諾鐵板燒」用餐
,該店標榜稀少價高的「鵝肝」料理來吸引顧客,盧男點了菜單中7216元的「法國鵝肝海陸
套餐」。
但用餐完1個多月後,盧男無意間在PTT網站上發現有「家蒂諾」離職員工出面爆料,指店裡
提供的「鵝肝」都是用較便宜的「鴨肝」魚目混珠,盧男致電到鐵板燒餐廳求證,沒想到餐
廳竟也坦承屬實,盧男不甘花了不斐的價格,竟吃到假的「鵝肝」,報警舉發該餐廳。而家
蒂諾餐廳接獲來電,知道東窗事發,隔天還緊急將菜單上的鵝肝全部改掉。
檢警介入調查發現,家蒂諾自從2013年10月開幕,菜單上就標示提供「鵝肝」料理,但直到
2016年9月盧男到餐廳用餐,該店從來沒有使用真正的「鵝肝」,顧客在不知情的情況下受
到誤導,花了高價卻吃到不符合價值的假冒品,將李姓負責人與洪姓主廚等人依詐欺罪起訴
。
李姓負責人坦承有以鴨肝冒充鵝肝的部分,但矢口否認詐欺犯行,辯稱是因鵝肝產地有禽流
感、無法順利進口,才提供與鵝肝相同等級之「高級鴨肝」代替,更表示「鴨肝」佔餐價的
比例僅有600元,經計算還有虧損,不會為了600元而詐騙。
高雄高分院認為家蒂諾餐廳屬高單價位,餐點價格從1980元起至6580元不等,因其專業性高
、消費者自然會相信對產品有較高管理能力,也相信菜單標榜屬實,但竟用鴨肝冒充價高的
鵝肝,員工向客人介紹時也都沒事先說明,客觀上已對顧客使用詐術。
而經過計算,開業以來共賣出3596份品名含有「鵝肝」的餐點,總銷售金額高達1558萬5600
元,獲利頗豐,高分院去年依照詐欺取財罪,處李姓負責人5個月徒刑定讞。
洪姓主廚被認定明知使用不實食材也是共犯,一審遭高雄地院依照詐欺取財罪處有期徒刑4
個月,洪不服上訴,高雄高分院審理後,認為洪姓主廚並不知情,撤銷一審判決,改判他無
罪。
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