[問卦] 牛肉什麼部位最好吃

看板Gossiping作者 (輕鬆享用無限寬頻上網)時間1年前 (2022/10/12 18:35), 1年前編輯推噓47(51推 4噓 22→)
留言77則, 70人參與, 1年前最新討論串1/1
如圖 https://i.imgur.com/9DQpHfK.jpg
每次去牛排店 牛排部位一大堆 根本不知道要點啥 最後都只是點沙朗或菲力，偶爾點個板腱 那到底牛肉的哪個部位最好吃 有卦嗎 嘻嘻 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.60.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1665570915.A.40D.html
推
10/12 18:35, 1年前 , 1F
橫隔膜R
10/12 18:35, 1F
我曾經在小吃店點過一次橫隔膜 不知道是豬的還是牛的 那個腥味超級可怕 搞得我不敢再點 有人可以解釋是怎麼回事嗎 我需要重建信心才敢再點橫隔膜QQ
推
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牛鞭
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推
10/12 18:35, 1年前 , 3F
翼板
10/12 18:35, 3F
→
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肋眼啊 要有油才好吃
10/12 18:35, 4F
推
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肋眼真的有眼睛嗎？
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推
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懶叫
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橫膈膜 菲力 牛小排
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→
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牛睪丸
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推
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牛角
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推
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腓力
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→
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上腹肉
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→
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菲力
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10/12 18:36, 1年前 , 13F
牛小排也不錯
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推
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牛舌
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10/12 18:36, 1年前 , 15F
牛小排或肋眼
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推
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牛舌
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推
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牛排
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10/12 18:37, 1年前 , 18F
佛
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推
10/12 18:38, 1年前 , 19F
貓貓版本比較可愛
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※ 編輯: CHTWifiHinet (114.26.60.138 臺灣), 10/12/2022 18:38:13
推
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牛舌！
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推
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牛舌
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推
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懶趴
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推
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牛排首推肋眼
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推
10/12 18:41, 1年前 , 24F
上蓋肉
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推
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菲力五分
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推
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肋眼上蓋肉
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推
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上蓋
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牛佛
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推
10/12 18:43, 1年前 , 29F
夏多布里昂
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推
10/12 18:43, 1年前 , 30F
夏托布里昂
10/12 18:43, 30F
推
10/12 18:44, 1年前 , 31F
牛舌 肋眼 牛小排 牛肋條
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推
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菲力
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推
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牛角 麵包店有賣
10/12 18:44, 33F
推
10/12 18:45, 1年前 , 34F
肋眼
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噓
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五樓啥問題，你的屁眼有眼睛嗎
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ヽ(#`Д′)ノ
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推
10/12 18:47, 1年前 , 37F
牛舌跟肋眼真的是好吃到高潮
10/12 18:47, 37F
推
10/12 18:48, 1年前 , 38F
鞭！
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推
10/12 18:50, 1年前 , 39F
眼睛
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推
10/12 18:54, 1年前 , 40F
牛逼
10/12 18:54, 40F
推
10/12 18:56, 1年前 , 41F
豬的橫隔膜就是肝連 牛的橫隔膜日式
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10/12 18:56, 1年前 , 42F
燒肉很常見很好吃
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10/12 18:57, 1年前 , 43F
烤牛舌
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噓
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屁眼有眼睛啊 不然要怎麼對馬眼
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10/12 18:57, 1年前 , 45F
奶
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推
10/12 19:04, 1年前 , 46F
牛小排吃起來很麻煩
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推
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肋眼、牛小排、上腹，韓牛分得更細-.-
10/12 19:04, 47F
推
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牛油
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T-bone
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推
10/12 19:06, 1年前 , 50F
菲力不錯
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推
10/12 19:11, 1年前 , 51F
ロース
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推
10/12 19:19, 1年前 , 52F
GG
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推
10/12 19:20, 1年前 , 53F
橫隔膜超讚
10/12 19:20, 53F
推
10/12 19:23, 1年前 , 54F
牛舌、紅屋、牛小排、肋眼 尤其是上蓋
10/12 19:23, 54F
推
10/12 19:23, 1年前 , 55F
個人最愛紐約客，柔軟不太油，菲力肉最甜
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10/12 19:23, 1年前 , 56F
10/12 19:23, 56F
推
10/12 19:28, 1年前 , 57F
要先選對牛排店，不然叫什麼都難吃
10/12 19:28, 57F
噓
10/12 19:36, 1年前 , 58F
沒錢吃就不要發廢文啦，嘻嘻
10/12 19:36, 58F
噓
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鞭跟睪丸
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推
10/12 19:42, 1年前 , 60F
牛眼窩
10/12 19:42, 60F
推
10/12 20:12, 1年前 , 61F
牛小排
10/12 20:12, 61F
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10/12 20:22, 1年前 , 62F
肋眼上蓋
10/12 20:22, 62F
推
10/12 20:37, 1年前 , 63F
牛肛門括約肌
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推
10/12 20:37, 1年前 , 64F
牛小排，無骨的
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推
10/12 20:46, 1年前 , 65F
肋眼上蓋
10/12 20:46, 65F
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10/12 20:59, 1年前 , 66F
一般來說是肋眼
10/12 20:59, 66F
推
10/12 21:07, 1年前 , 67F
要漂亮油花點翼板 牛小排 要嫩無油花
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10/12 21:07, 1年前 , 68F
點菲力
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10/12 21:53, 1年前 , 69F
小吃店的橫膈膜就豬肝連肉
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推
10/12 22:08, 1年前 , 70F
牛懶佛
10/12 22:08, 70F
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10/12 22:29, 1年前 , 71F
老饕
10/12 22:29, 71F
推
10/12 22:44, 1年前 , 72F
老饕
10/12 22:44, 72F
推
10/12 23:24, 1年前 , 73F
紐約克
10/12 23:24, 73F
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10/12 23:50, 1年前 , 74F
要看哪一種牛，我喜歡美牛吃菲力五分熟，
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10/12 23:50, 1年前 , 75F
澳洲牛吃翼板七分熟，和牛吃龜子肉全熟
10/12 23:50, 75F
推
10/13 00:00, 1年前 , 76F
牛鞭
10/13 00:00, 76F
推
10/13 00:11, 1年前 , 77F
菲力
10/13 00:11, 77F
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