[新聞] 用嘴啃咬修邊 國軍麵包供應商被爆製作「口水麵包」
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聯合
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2022-10-07 12:20 聯合報/ 記者 徐偉真 台北即時報導
3.完整新聞標題:
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用嘴啃咬修邊 國軍麵包供應商被爆製作「口水麵包」
4.完整新聞內文:
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規
台北市議員鍾沛君今天表示,接到爆料指出高雄的滿冠公司長期供應國防部陸軍副食供應
中心麵包,但製作過程非常不衛生,無良業者製作過程中不但沒有戴口罩、帽子和手套,
直接徒手抓麵包之外,甚至直接用嘴巴啃咬幫麵包「修邊」,國軍弟兄不知道將多少「口
水麵包」吃下肚,向國防部及高雄市衛生局檢舉都沒有下文,兩個單位毫無作為。
鍾沛君今天舉行記者會表示,滿冠公司的資深員工向她爆料,指公司去年投標國防部陸軍
副供中心,在126個品項中得標5個品項,負責出貨漢堡、熱狗、菠蘿等麵包,但生產線非
常陽春,包裝麵包時不但沒有戴手套、口罩、帽子,徒手抓麵包,甚至因為烘焙出的麵包
大小不一,張姓負責人竟直接用嘴巴啃咬修邊後再放回生產線出貨,非常噁心。
鍾沛君說,滿冠得標後每天需供應7千個麵包,但因為無法做出這麼多數量,所以向下游
廠商天糧叫貨,廠商抓不準每天售出的數量,也擔心例如接下來遇到連假麵包銷售較差,
麵包又不能久放,所以要天糧提供沒有保存期限,或是將保存期限往後標註的麵包,例如
6日生產的麵包只能放到10日,保存期限卻寫13日,有偽造文書之嫌。
鍾沛君說,爆料者看不下去決定檢舉,9月15日具名向高雄市衛生局檢舉,23日接到對方
罐頭式回覆,僅表示已經在查察,26日爆料者不滿沒有進度,國軍弟兄每天還在吃口水麵
包,再向國防部後勤指揮部副供中心檢舉,眼看仍沒進度,10月4日直接去電高雄市衛生
局詢問進度,對方說事多人少,沒有這麼快能處理。
鍾沛君也在記者會上撥電話給爆料者,爆料者說他向高雄市衛生局檢舉後都得不到具體回
應,之後他也向國防部後指部副供中心檢舉,幾天後一位劉姓少校回電,口氣很差,認為
他亂爆料,還要他發函並提出證據,他邀請對方到高雄看他拍的影片,但也沒有下文,幾
度向高雄衛生局檢舉,對方只說已向食藥署反應,但因為事多人少,短時間也無法去工廠
查緝。
爆料者表示,他已經離開公司,他是負責送貨的員工,從6月開始送貨就知道有徒手抓麵
包和用嘴啃咬麵包的狀況,9月看到影片覺得真的太噁心,實在看不下去這樣的生產過程
所以出來爆料,希望國軍不要再吃到這樣的麵包,希望相關單位盡快有所作為。
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