[問卦] 蚵仔和牡蠣哪個比較好吃？

看板Gossiping作者 (JC910)時間1年前 (2022/09/02 19:53), 編輯推噓10(11推 1噓 13→)
留言25則, 18人參與, 1年前最新討論串1/1
蚵仔 蚵仔煎的常客 也可以做成蚵仔酥 蚵仔湯也很棒 牡蠣 生食的常客 也常拿來做成炸牡蠣 拿來煮牡蠣湯也很不錯 有沒有這兩種東西哪個比較好吃的卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.99.46.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1662119603.A.02D.html
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我都吃生蠔
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溫生蠔
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我以為是一樣東西呵呵
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選大顆的
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煮湯絕對是蛤>>>>蚵，牡蠣誰煮湯?
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兩個都一樣吧?
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蚵仔就台語說法
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生蠔是比較大顆的牡蠣
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蚵
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兩個在台灣是一樣的，品種有差，風
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味有點差異
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嘉義生蚵不錯 現採現吃
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樓下都吃青蚵嫂。
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台灣的蠔就不能生吃，水質那麼差，還現
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採現吃...
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帶殼叫牡蠣，去殼叫蚵仔
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女生的鮑魚，但是這輩子沒有
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所以你不會看到帶殼煮成牡蠣湯
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都不好吃
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台灣的生吃 我上次勞塞三天好不了☺
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好像是中了諾羅病毒的樣子
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要煮熟...
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野生蚵生吃更好吃
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噓
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不是一樣的東西嗎
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之前吃日本豬排店炸牡蠣，好想吐
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