[問卦] 有沒有夜市牛排的蛋要怎麼翻已回收

看板Gossiping作者 (夜夜夜夜)時間3年前 (2022/08/18 02:28), 編輯推噓16(20413)
留言37則, 32人參與, 3年前最新討論串1/1
乳題 剛剛小妹去吃夜市牛排 因為不想吃太胖所以把麵換成蛋 所以我就是有兩顆蛋的小妹了 但是怎麼蛋都無法翻到完美的半熟 請問各位大大你們吃夜市牛排都這麼翻呢 https://i.imgur.com/1aFkQHE.jpg
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攪爛就好了
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不翻
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不翻+1
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你開心就好zzzzzz
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用肉蓋著悶熟就好了
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後空翻
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翻過來容易爛啊 攪碎其實不錯
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你先承認你不是小妹
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你只是想說第三行而已吧
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上班不要看有教
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The Egg of night market steak.
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不用翻
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盤子上的抹布髒水一面不夠還想翻過來
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宵夜文
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點餐時就說蛋要熟 叫老闆煎好
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再去跟老闆拿一塊鐵板蓋上去
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肉蓋著就好了
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看過夜市怎洗鐵板的 你會不敢吃
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不要翻啊
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照片明明就有麵
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這麼簡單 說不翻的那個蛋焦味超重 會
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致癌吧
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燒焦
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紅明顯,等蛋背面微焦的時候開始用刀子輕
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輕慢慢的把蛋刮離鐵板,成功分離後再用叉
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子還有刀子hold著然後翻面,用這方法我大
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部分都會成功給你參考一下
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不翻,把肉蓋著
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我都弄成炒蛋
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還能沾滿醬汁。
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沒用過鑄鐵鍋煎蛋嗎?
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08/18 07:58, 3年前 , 33F
小歐示範過了
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08/18 08:12, 3年前 , 34F
攪爛用成炒蛋操好吃
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直接打爛
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08/18 10:10, 3年前 , 36F
直接拉肉蓋住就好了
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08/18 12:44, 3年前 , 37F
牛排蓋上去看看
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