[問卦] 全世界只有台灣本土有的湯品？

看板Gossiping作者 (阿吉Q)時間1年前 (2022/08/08 18:05), 編輯推噓27(30推 3噓 24→)
留言57則, 42人參與, 1年前最新討論串1/1
各位晚安啦，肥豬我正在進食， 喝著有鮭魚肉味噌湯真的好爽， 突然想到，味噌湯可以算日本本土才有的， 如同韓國的大醬湯， 台灣有什麼本土的湯品嗎？ 貢丸湯、紫菜蛋花湯、酸辣湯都是大陸傳過來的， 牛肉湯勉強能算？ 當然原住民的馬告雞湯、刺蔥雞湯、樹豆排骨湯、蝸牛野菜湯非常本土， 比較特別的還有剝皮辣椒雞湯， 但是都是雞湯， 各位有想到其他的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.101.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1659953159.A.E18.html
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下水
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噓
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海龜湯
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推
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下水湯四神湯
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我請問哪有賣蝸牛野菜湯？
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噓
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母湯
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推
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麻億
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麻油雞 薑母鴨這種都台灣才有
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當然是味增湯不放味增改放排骨蘿蔔
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金母湯
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味噌蛋花貢丸湯 + 香菜
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當歸鴨這種藥膳類的吧
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涼甜湯算嗎？檸檬愛玉應該是臺灣才有。
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羹類的可能也算？
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認真講 台式酸辣湯
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真的算本土湯了與其他還有 紅燒牛肉
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湯 魷魚螺肉蒜 鳳梨苦瓜雞
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香菇雞湯還有剝皮辣椒雞湯鳳梨苦瓜雞
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湯
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魷魚螺肉蒜
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外國人普遍很怕的羹吧
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其實你去熱炒店 很多湯品都是台灣獨
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有的
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羹類應該不會是 頂多是地方口味 中
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國羹類超多
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四神湯 豬血湯 魚肚湯
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愛玉吧 不過中國有冰粉這種類似的
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玉米濃湯
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薑絲蛤蜊湯
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冰粉和愛玉很類似 但是植物種類完全不同
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魷魚螺肉蒜 五毛網軍一定不知道
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肉羹嗎
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下水 薑母鴨 老菜餔雞 麻油雞 都是台灣特
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有
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四神湯
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三合一
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螺肉蒜吧
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酸辣湯跟蛤蒜湯吧
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噓
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十全大補湯，台灣男人至寶
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認真說 麻油雞 我以前去中國出差每
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次最懷念的都是麻油雞,麻油麵線，雖
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然麻油不是什麼特別的東西，但麻油
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雞真的是台灣本土的湯品
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愛玉
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仙草雞湯 香菇雞湯 苦瓜排骨湯 藥燉排
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骨湯 豬血湯 冬菜鴨肉湯…超多
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麻油雞湯 雖然韓國料理也很多麻油就是了
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鮢過魚湯 土魠魚羹啊
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珍珠奶茶泡飯
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大麵羹
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麻薏
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愛玉是台灣特有植物 真的只有台灣有
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台南牛肉湯算嗎？
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麻油雞吧 真的臺灣獨有
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自助餐隱形貢丸湯
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虱目魚湯
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剝皮辣椒雞湯
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