[問卦] 先炸在烤有資格稱做碳烤?

看板Gossiping作者 (寶嗚)時間1年前 (2022/07/07 18:26), 編輯推噓7(7推 0噓 11→)
留言18則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
媽的 最近一堆這種邪門歪道的東西 先炸再烤不叫碳烤好嗎 炸完隨便放在烤爐做做樣子30秒再刷個醬 那烤爐還不是放木炭的那種 這樣叫碳烤? 強烈抵制這種店家啦 大家能接受? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.8.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1657189609.A.9DD.html
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再啦幹
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推
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其實直接直火碳烤很容易外焦內生...你很
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難奢求烤位的專門就只顧你那一些東西，
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所以先炸後烤其實也是不錯的解決方案
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炸烤店...
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推
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一直以來都是先炸再烤，是時間
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先魯再烤是東山鴨頭
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推
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有直接烤的 很久
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先炸在烤 容易熟速度快
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先炸不夠毒r 烤一烤累積毒素完成
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再啦幹
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推
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八兩雞排
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超級致癌物
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比較好熟
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炸 烤 都不健康
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推
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很久以前就有了 這樣搞真的很難吃
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推
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曾經以為先炸再烤會比較不油 後來發現烤
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07/07 21:20, 1年前 , 18F
肉醬料最油
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