[新聞] 龍膽石斑首入菜 台鐵推「鐵石新嚐」特色便當

看板Gossiping作者 (嘖嘖...)時間1年前 (2022/06/27 14:11), 編輯推噓74(113推 39噓 100→)
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1.媒體來源: 中央社 2.記者署名: 汪淑芬 3.完整新聞標題: 龍膽石斑首入菜 台鐵推「鐵石新嚐」特色便當 4.完整新聞內文: 目前正逢龍膽石斑魚產季，台鐵首次與屏東縣政府攜手合作，將奢華的龍膽石斑魚變身為 台鐵便當主菜，今天起到7月11日，推出「鐵石新嚐」特色便當，在高雄及屏東車站販售 。 台鐵今天發布新聞稿表示，「鐵石新嚐」特色便當是讓高級料理既定印象的食材，融入民 眾日常飲食習慣，希望協助推廣台灣優質的龍膽石斑魚。 台鐵介紹，「鐵石新嚐」便當由台鐵高雄餐廳營養師陳佳雯設計，精選富含膠原蛋白、肉 質緊實彈牙的龍膽石斑魚排肉為便當主菜，將魚排裹薄粉直接下鍋油炸，每一口都能吃到 魚肉的彈牙與鮮甜。 「鐵石新嚐」便當的配菜，選用結合屏東在地特色食材，將恆春的鹹鴨蛋及車城的洋蔥等 特產製成金沙炒洋蔥，米飯加入屏東有穀類紅寶石之稱的紅藜，營養價值高，另搭配台鐵 便當招牌滷蛋、雪裡紅、酸菜為便當靈魂配角，既保持台鐵便當經典風味又有新嘗試的創 製。 台鐵指出，「鐵石新嚐」便當今天起至7月11日，於屏東、新左營車站販賣店及高雄車站 東六門販賣店銷售，並推出嚐鮮8折優惠價，每份新台幣120元（原價150元），每天午餐 限量供應40份（屏東車站15份、高雄車站15份、新左營車站10份），每人限購2個，售完 為止。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202206270113.aspx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.153.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1656310282.A.E3E.html
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06/27 14:11, 1年前 , 1F
有毒嗎?
06/27 14:11, 1F
推
06/27 14:11, 1年前 , 2F
40份便當賣上新聞
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哈哈哈 吃起來
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炸石斑...
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粽盼親離
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推
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怕
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本業當然要用心經營
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推
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鐵石心腸，是不是在暗指
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聽起來肉會很柴
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死忠的塊來ㄘ
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貴死了
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推
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便當名叫台灣民主綠蔬便當應該不錯
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推
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40個便當用掉幾條魚
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推
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06/27 14:12, 14F
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屏東、高雄、新左營... 真的是賣給死忠的
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噓
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鮮魚用炸的，不是糟蹋食材就是清庫存
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北部沒有可惡
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唷 文創加值
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鐵石新嚐..聽起來就不怎麼想吃
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推
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司機員：對員工也是 鐵石心腸
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噓
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賣這數量 不是作秀 甚麼是作秀
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民主的石斑魚 台灣人撐起來
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噓
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油炸的好處是，就算冷凍再久炸完也變香
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100以下再叫我
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，如果是解凍肉賣你150根本賺翻吧？
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推
06/27 14:13, 1年前 , 26F
用全民稅金買魚 再賣給全民
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推
06/27 14:13, 1年前 , 27F
40份發啥鬼新聞XDDDDDDDDDD
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炸魚要現炸的才比較好吃..
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噓
06/27 14:13, 1年前 , 29F
40份?
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推
06/27 14:14, 1年前 , 30F
塔綠班吃塔綠斑正好
06/27 14:14, 30F
推
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作秀用賠錢賣 然後怪台鐵虧損
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還好我不吃石斑
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鐵石新嚐，民主石班
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喪事喜辦
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噓
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有加料嗎？沒加料我可是不買
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推
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炸石斑 =.=！
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死忠的快買 充值時間
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40份魚排肉 這要用掉多少隻石斑?
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死忠的狂喜
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還有 173 則推文
推
06/27 18:01, 1年前 , 213F
小菸舔共
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06/27 18:08, 1年前 , 214F
才賣40份是要怎麼幫助漁民
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噓
06/27 18:09, 1年前 , 215F
吃不起 好貴嗚嗚
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推
06/27 18:22, 1年前 , 216F
呵呵 死忠的先吃
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推
06/27 18:25, 1年前 , 217F
高級在哪裡？我寧願吃牛丼滿滿的肉
06/27 18:25, 217F
推
06/27 18:42, 1年前 , 218F
南部有人在吃150便當？
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推
06/27 18:45, 1年前 , 219F
用炸的@@
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推
06/27 18:48, 1年前 , 220F
我以為是孔雀魚
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推
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可惜超商沒賣
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06/27 20:08, 1年前 , 222F
還不如多賣一點60鯖魚便當= =
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06/27 20:10, 1年前 , 223F
不用炸的到時候魚腥四溢遍地嘔吐物…
06/27 20:10, 223F
噓
06/27 20:21, 1年前 , 224F
用納稅錢康民眾愷騙票
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推
06/27 20:22, 1年前 , 225F
我知道 石是孔雀石綠的石
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推
06/27 20:34, 1年前 , 226F
吃孔雀綠補台灣價值
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充滿綠色價值金屬的石斑魚
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06/27 21:13, 1年前 , 228F
鐵石心腸
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推
06/27 21:15, 1年前 , 229F
有沒有孔雀石綠結晶紫 沒有的話 塔
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綠班塔石班可
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不要的喔
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06/27 21:39, 1年前 , 232F
一條銅板價吃得到再報吧
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推
06/27 21:46, 1年前 , 233F
有孔雀石綠嗎
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推
06/27 21:51, 1年前 , 234F
用炸的笑死人
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06/27 21:58, 1年前 , 235F
鐵石新嚐...是不是有臥底在臭
06/27 21:58, 235F
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06/27 22:40, 1年前 , 236F
炸成這樣有夠難看
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06/27 22:54, 1年前 , 237F
龍膽拿去炸就是浪費食材
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06/27 22:55, 1年前 , 238F
分切冷凍的，買的真夠盤
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06/27 22:55, 1年前 , 239F
好的食材就是簡單料理吃原味
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06/27 23:18, 1年前 , 240F
中國都不吃的要自己人吃
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推
06/28 00:01, 1年前 , 241F
石是孔雀石
06/28 00:01, 241F
推
06/28 00:05, 1年前 , 242F
鐵石...XDDD 我感受到了台鐵的不滿www
06/28 00:05, 242F
噓
06/28 00:57, 1年前 , 243F
這個數量
06/28 00:57, 243F
推
06/28 01:18, 1年前 , 244F
40份..他媽的廣告費都不夠
06/28 01:18, 244F
推
06/28 01:29, 1年前 , 245F
看你小菸的法國菜要不要加石斑XDDD
06/28 01:29, 245F
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06/28 02:09, 1年前 , 246F
120我還是啃排骨就好
06/28 02:09, 246F
推
06/28 04:09, 1年前 , 247F
圖看起來超難吃
06/28 04:09, 247F
推
06/28 08:27, 1年前 , 248F
才40份..看來只是作秀
06/28 08:27, 248F
噓
06/28 09:22, 1年前 , 249F
這便當夠綠
06/28 09:22, 249F
推
06/28 12:33, 1年前 , 250F
不能名為「鐵食新嚐」嗎？
06/28 12:33, 250F
噓
06/28 13:04, 1年前 , 251F
看起來就難吃
06/28 13:04, 251F
推
06/28 23:33, 1年前 , 252F
被火車耽誤的便當店？
06/28 23:33, 252F
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