[問卦] 青椒肉絲怎麼炒才好吃的八卦

看板Gossiping作者 (好朋友)時間1年前 (2022/06/14 18:19), 編輯推噓31(32推 1噓 26→)
留言59則, 55人參與, 1年前最新討論串1/1
是這樣的啦 到了晚餐時間 本魯想炒一道青椒肉絲來加菜 可是不管怎麼炒感覺都只是忠於原味的青椒肉絲 想問問板上的特級廚師們 要怎麼炒青椒肉絲才美味? 有卦否? \ -- https://i.imgur.com/F0Fi7dC.jpg
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抬頭看看柿子在樹上了嗎
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每種肉的炒法不同
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一天四集欸
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青椒要新鮮
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瘀青越多越好
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一定要用椅子的木板
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肉多青椒少
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要加酒去土味
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樓下吃飯都要配啥才過癮
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把青椒拿掉
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我都不加青椒改加空心菜 肉改成牛肉
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然後加點沙茶拌炒
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柿子啦
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拿撞球桿
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蔬菜跟肉絲要好好切 不然被趕回去吃
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去看小當家
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自己
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找熟爛的柿子
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肉青椒要先過油 再炒
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刀功要好，粗細要一致
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沙茶
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噓
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牛頭牌沙茶醬
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不要勉強
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加沙茶醬
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首先把鍋燒熱
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青椒全部拿去倒掉，換和牛回來炒，一
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定好吃很多
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皮鞭下去的比較讚
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寬油準備好
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屁股過來 讓你常常熟練的青椒炒肉絲
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在台灣就是加鳳梨
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不要加青椒
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加鳳梨比較好吃
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可以加柿子
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用茄子 不要青椒
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肉絲加點太白粉、醬油、胡椒醃過，青椒
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最後下鍋，不要炒太老
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你在看62台沒錯吧
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過油 下重料爆炒快速出鍋
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過油後快炒
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過油
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加嘟嘟汁
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大油 蒜爆香 下醃肉絲 大火 下青椒 爆炒
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嘟嘟 杮子 四郎 阿Q
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你在看中華一番吼
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不要加青椒
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加柿子
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先去偷全套桌椅
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刀工先練好~
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我看起來像masa嗎
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把肉絲換成蛋比較好吃
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過油
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青椒先改糯米椒
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青椒改朝天椒，肉絲改花椒，保證好吃
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螢光劑跟大麻灑下去
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青椒跟肉絲要分開炒
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要加點米酒和很多細薑絲啦
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熱熔膠條最夠味
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