[問卦] 無菜單料理沒什麼技術成份為何賣這麼貴

看板Gossiping作者 (Goo4u)時間1年前 (2022/06/09 22:05), 1年前編輯推噓4(6推 2噓 11→)
留言19則, 9人參與, 1年前最新討論串1/1
無菜單料理，不就是賣一些市面上看不到的菜色，只要稍微找一下就有這些食材，像是鵝 肝，蝸牛肉，松露，魚子醬等 只要擺盤漂亮，加上食材新鮮，基本上一個有丙級證照的廚師都可以做幾十道無菜單料理 ，根本毫無難度可言 又不像法國料理一道菜要醃製加上燉烤，完成要三到五天，或是調外面買不到的醬料 有沒有台灣賣的無菜單料理毫無技術成份可言的八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 51.79.85.16 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1654783554.A.1E0.html ※ 編輯: Goo4u (51.79.85.16 加拿大), 06/09/2022 22:06:10
推
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你該思考另外一件事，聽說很會嘴砲的
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都比較早結婚
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很會吹牛的都有女友：）
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推
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加熱還原
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比較早&有
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有些無菜單不是真的無菜單，那些老早
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就都包裝好了
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題外話，你有空時自己親自料理的煮那
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種東西才是真的無菜單料理：）
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推
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沒技術你不去開一間賺錢？
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噓
06/09 22:14, 1年前 , 11F
潘仔
06/09 22:14, 11F
噓
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毫無技術又好賺 你快開一間削一筆阿
06/09 22:15, 12F
推
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沒技術跟好不好賺錢何干呢 別人的問
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題跟你們的推文相關聯在哪 人當盤 腦
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就殘？
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推
06/09 22:30, 1年前 , 16F
無菜單 fusion 私廚都是雷包一堆
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推
06/09 22:39, 1年前 , 17F
八卦我只服24祖的廚藝
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06/10 00:10, 1年前 , 18F
不就我買什麼食材就煮什麼給你吃，備料
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06/10 00:11, 1年前 , 19F
種類少還降成本呢
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