[問卦] 台灣人不吃生蛋?

看板Gossiping作者 (GOGOBAR)時間1年前 (2022/05/22 19:13), 編輯推噓37(41推 4噓 56→)
留言101則, 66人參與, 1年前最新討論串1/1
日本人的早餐,蠻多人習慣吃生蛋拌飯 之前問過一些台灣朋友 都不敢吃生蛋,怕拉肚子 也有人說過台灣的蛋幾乎沒辦法生食,有菌 台灣人不敢吃生蛋是因為蛋品質超爛? 有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.168.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1653218020.A.C25.html
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明明就有
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勾霸難得不談政治欸 酷ㄛ
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在台灣怎麼可能敢吃生蛋
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早期三商巧福可以打生蛋 你知道嗎?
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我是滿常吃的 如果去火鍋店會拌沙茶
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台灣人哪有不吃生蛋？
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這應該不算很少見吧
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沙門氏菌
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要新鮮
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生蛋拌沙茶就是閩南人在吃的
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蛋當天剛生出來直接倒喉嚨吞下去 補
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很噁
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都有菌吧 看個人敢不敢吃
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我只喜歡半熟
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台灣人沒有不敢吃的吧！
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我不敢
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不要以為這樣台灣人就不吃蛋會送中國喔XD
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蛋蜜汁丫
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台灣的蛋我不敢 都會弄到缺貨沒蛋了
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那管理跟衛生..
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沙門氏菌啊
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一堆人不敢吃 結果半熟蛋照吃 是有差喔=
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=
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SUKIYA不是都有附比半熟蛋更生的蛋嗎?
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早期都在吃，後來是因為禽流感導致
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台灣也有生食級的蛋不是嗎？
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品質太爛
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沒人敢直接加生蛋
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台灣的蛋等級輸日本還賣的比日本貴死 可
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學生時會吃 出社會後就不吃生蛋了
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悲
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台灣老式火鍋不也都會在醬料拌生蛋嗎?
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雞是泄殖腔，產蛋大便會經過同一個管道
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覺得自己很幸運、免疫力很好的人可以賭
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沒人叫你不要洗啊大哥
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在說古人都吃雞屎白當解藥了
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就像有人敢吃生醃海產一樣
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噓
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生蠔就一堆人敢吃
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之前一堆傳統店拿沒洗選的便宜蛋就有
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還有 22 則推文
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年輕愛吃，丼飯加生蛋讚，有年紀後比較不敢
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沙門氏桿菌
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大學時 真的是生蛋+牛頭沙茶吃爽爽
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sukiya不是有
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05/22 19:50, 1年前 , 67F
蛋品質超爛無誤
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日本生食級雞蛋廠房環境要求超高 全程
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雞蛋都不能被手摸過 以前有電視台沒事
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先申請跑去採訪 被蛋工廠的人飆罵
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沙茶加生蛋黃 壽喜燒沾生蛋黃蘿蔔泥
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噓
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台灣的品質我不敢恭維
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蛋要先洗，蛋殼有細菌
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噓
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難吃
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蛋蜜汁在某一年就全部消失了
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沙門氏菌煮沸5分鐘就能殺死 黃麴毒素不行
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我是沒吃過日本的生蛋 但小時候看完
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日本節目 做了生蛋拌飯 結果上吐下瀉
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有個家人把蛋打在咖啡裡喝，有夠噁心
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台灣養雞不夠乾淨，有沙門氏菌啊
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餐點有時給半熟蛋 我都吃得怕怕的
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有細菌阿
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日本人菜吃得少都便秘 拉個肚子無妨
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且天氣天差地遠 台灣溫暖潮濕生菌量高
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提拉米蘇
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有吃過，但除了沙茶火鍋外生吃會不太習慣
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當時是跟阿部寬學的只是沒他一次吃那麼多
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有些壽喜燒會拌生蛋的啊
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是阿，真心不敢
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日本的蛋跟臺灣的蛋品質不一樣
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有一個新聞摸蛋沒洗手吃飯結果沙門桿菌感
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染，整個腸胃壞死
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火鍋店會把蛋黃跟沙茶醬攪一攪阿~~~~
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日本很愛吃生的
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有吃 月見冰就是生蛋黃
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不是不能生食就是品質爛，就是市場不同
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沒有吃生蛋文化的地方，業者幹麻多花成本生
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產生食級的
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要能生食除了洗選，不讓母雞染菌也很重要，
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環境、飼料的衛生要求都比較高
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