[問卦] 竹筍怎麼料理最推?

看板Gossiping作者 (廢文心得文大師)時間2年前 (2022/04/08 15:09), 2年前編輯推噓73(78535)
留言118則, 108人參與, 2年前最新討論串1/1
嗨大家午安 本魯失業九年自耕農 剛剛上山巡視 走到芒果區 忽然看到一小欉竹子中長出一根竹筍 附近僅此一欉 也沒竹園 竟然憑空出現 很瓜張 看起來應該很美味 有沒有什麼推薦的料理方法? 八卦 https://i.imgur.com/f3DGtN5.jpg
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生吃
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五樓都把筍子塞我肛門
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竹筍炒肉絲
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筍湯
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太大沒人在吃啦,清晨去摘得才能吃
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竹筍排骨湯
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5樓都拿竹筍塞肛門
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煮筍苦瓜雞肉湯
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桂竹喔,加點豆瓣醬炒肉絲阿
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煮湯
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酸筍最棒
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這是竹筍嗎!?
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改7樓
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三杯
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當然是拿竹筍和排骨煮味噌湯阿
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這桂竹嗎 只能用炒的
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竹筍隨便弄都好吃==
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這都變竹子了...你想當熊貓就吃
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大骨肉湯
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竹筍排骨湯不加排骨改加味噌
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美乃滋淋上去
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滷豬肉最好吃:)
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涼筍
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涼拌好吃
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當然是涼拌
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加奶做竹筍奶
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吃筍
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炒筍絲,煮湯
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甘蔗啦
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煮排骨湯
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筍角雞湯
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問就是三杯
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涼筍沙拉
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涼拌
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涼筍
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這是桂竹 不適合涼拌

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這麼高 看起來就很柴
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桂竹本來就比較細長 這正常的 都取尾段 ※ 編輯: yoyodiy (114.26.182.211 臺灣), 04/08/2022 15:16:56

04/08 15:16, 2年前 , 37F
路面很髒很滑 清一下啦 魯肥昨天騎小單
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還有 41 則推文
還有 5 段內文
04/08 15:44, 2年前 , 79F
涼拌或煮湯
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04/08 15:45, 2年前 , 80F
推桂竹筍滷肉 有夠好吃
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04/08 15:47, 2年前 , 81F
這已經長這麼大了 不能吃
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04/08 15:48, 2年前 , 82F
竹筍排骨湯
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04/08 15:49, 2年前 , 83F
叫高筍以外幾乎都還在土裡的才能吃
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04/08 15:50, 2年前 , 84F
那是鎮山用的人力柱,別亂拔
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排骨湯 不苦的做沙拉涼筍
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這個炒蒜頭肉絲爆好吃 選我正解
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燙熟 沾美乃滋
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04/08 16:02, 2年前 , 88F
醃啊
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04/08 16:10, 2年前 , 89F
燙熟、冰鎮、美乃滋
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雞湯
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你看的到 那就不能吃了拉...
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竹筍飯
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給女兒直播料理
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南投的竹筍包,橘黃色那個
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04/08 16:29, 2年前 , 95F
這個是竹子了….
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04/08 16:31, 2年前 , 96F
箭筍清炒 不要煮湯 煮湯用其他筍子
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04/08 16:32, 2年前 , 97F
箭筍煮湯根本暴殄天物
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不要太老 怎麼弄都好吃
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04/08 16:38, 2年前 , 99F
這已經長太大了 很難吃
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04/08 16:39, 2年前 , 100F
桂竹加點酸菜煮排骨超好吃
04/08 16:39, 100F

04/08 16:50, 2年前 , 101F
加醃漬朝鮮薊 煮排骨湯
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04/08 16:51, 2年前 , 102F
認真推處理後曬乾,然後煮湯好吃
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04/08 17:01, 2年前 , 103F
竹筍湯
04/08 17:01, 103F

04/08 17:09, 2年前 , 104F
魯竹筍+東坡肉
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認真說 直接吃最棒
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04/08 17:10, 2年前 , 106F
竹筍清湯不加肉骨調味 讚
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04/08 17:27, 2年前 , 107F
整支拿去燒煮開水
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04/08 17:30, 2年前 , 108F
川味筍炒雞 最後要潑油
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04/08 17:32, 2年前 , 109F
竹筍還是清湯最對味
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04/08 17:35, 2年前 , 110F
紅明顯 桂竹筍涼拌也超好吃
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04/08 18:13, 2年前 , 111F
幹,這不能吃了啦
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04/08 19:00, 2年前 , 112F
好吃
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04/08 19:28, 2年前 , 113F
醃過之後酸酸很開胃
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04/09 00:05, 2年前 , 114F
你現在的精力可以半夜四點在山上挖
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04/09 00:05, 2年前 , 115F
竹筍嗎?可以的話就選竹筍排骨湯
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04/09 03:32, 2年前 , 116F
涼拌不沾醬吃原味
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還有你照片裡面這種不能吃了啦
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04/09 22:30, 2年前 , 118F
這看起來很難吃
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文章代碼(AID): #1YJz-nq1 (Gossiping)